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付出也是一种获得--莲藕绿豆大骨汤(附20道汤水)

(2009-04-07 22:58:30)
标签:

大骨

婚姻

莲藕

筒子骨

露珠里的蓝天

美食

付出也是一种获得--莲藕绿豆大骨汤(附20道汤水)

一朋友,比我大,却喜欢跟我唠叨她的生活,征求我的意见,也许我思想比较早熟?笑(*^__^*) 最近在网上说要离婚.我并不惊讶,结婚几年,她没工作,甚至没有做到一个合格的太太.和她老公之间,争吵越来越多.因为她觉得他应该宠着她,让着她,什么都向着她,容忍她的无理和坏脾气,把她当成他的一切,一生一世只爱着她.

 

很多女孩子都曾经幻想将来自己也要找一个这样好的的男人,但是这样的男人也许只存在与童话里,偶像剧里,因为我们都是食人间烟火的大众,其实人都是自私的,你在幻想着找到这样一个男人的同时,男人也在幻想能找一个漂亮,温柔,贤惠,珍爱他,理解他,照顾他,为他分担,为他付出的女人.每个人都想得到一份完满的爱情,但是这个世界上不是所有的事情都会朝着我们所追寻的方向前行.想要得到,就要付出.而在感情里,常常是不那么对等的,总有一个人会付出的多一些.而这不是每个人的意愿.因为大部分的人都是只想得到,不想付出.

 

对于她的唠叨,烦恼,不满,偶尔我会跟她说,婚姻不是童话,是需要两个人去维持的.如果只是一味的要求别人对自己付出,迟早都会有问题,因为男人也会有压力,也会有软弱的时候,哪天当他觉得累了,也许会选择逃离.而你,把自己的一切都依附在他身上,迟早,也要完蛋.毕竟,我们的生活是现实,而不是童话.

 

太要求别人完美,也许只会加速破碎.

 

还是那句话,想抓住一个男人的心,先要抓住他的胃,这话不一定全对.不过会做几道小菜,煲几道汤,也许会为你的爱情和婚姻加分.不需要像饭店一样多华丽,只要用心就好.适当的付出,其实是一种获得.

 

主料:筒子骨
辅料:莲藕.绿豆
调料:1)油.盐.鸡粉
      2)姜

做法:
1)筒子骨洗净,放在开水里焯一下,捞出,再用温热水冲去表面的浮末.莲藕洗净去皮,斜切成滚刀块,姜切片,待用.


2)将焯好的肋排和姜片放入锅中,放入加开水的汤锅里煲一个半小时.

 
3)绿豆洗净,放入汤锅里,加适量盐调味.继续煲40分钟,调入少量鸡精即可.

 
PS:
1)煲汤的时候一开始就要加足量的水,如果中途水量不够,也要加热水.加凉水会让肉质收缩,而且蛋白质不能完全释放出来.
2)煲汤的时间依照自家的汤锅不同和火候调节.

3)绿豆性凉,只要在汤里加少量就好.

功效:健脾开胃,益气补血,清凉散瘀,增强体质.

 

从小就喜欢吃藕,但是却觉得只有湖北的藕才是最好的,粉粉的,香香的,让人温暖的,有家的味道.

 

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          酸菜豆腐肉片汤  猪脚黄豆冬瓜汤    冬瓜虾米蛋汤     鲫鱼干豆腐汤 

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             青萝卜鲫鱼汤           胡萝卜山药排骨汤         少不了的[全家福] 

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