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分类: 蛋糕 |
小哥每天早晨的营养餐
其中必不可少的一样是香蕉
所以家里从不缺香蕉
而我想做蛋糕等个成熟的香蕉却不容易
每次发现有快成熟香蕉时
我总是担心他先吃了
赶紧放到一个不起眼的地方
总是那个你单独放的先没有了
绝对不是瞎说
下回一定还是没有了
这次香蕉我说是从他嘴下拯救下来你信么
这天我刚好看见他又拿了我单独放的香蕉
正要扒皮被我拦下来
我免不了数落他
他竟一脸无辜好像我从没说过不要动一样
越是告诫不要动的东西越是先没有了
不知道你们家的男人也这样吗
不知道你们家的男人也这样吗
真是个奇怪的生物
等做好了切片放他眼前
告诉他是用香蕉做的
他吃着眉毛一扬说:香蕉做蛋糕还真是好吃
黄油120克 低筋面粉163克 鸡蛋50克 核桃50克 熟香蕉70克 糖90克
巧克力豆40克
做法
1、香蕉放入保鲜袋中用擀面仗碾压成泥备用
2、将核桃放入预热170度的烤箱烤约5-10分 称量好粉类过筛备用
3、黄油室温软化分次加糖搅打只蓬松
4、分次加入蛋液搅打至融合蓬松
5、倒入一半过筛的分类切拌匀后加入香蕉泥
6、倒入剩余的粉类和核桃、巧克力豆切拌匀
7、倒入模具中放入预热180度烤箱中层 上下火35-40分钟
8、烤好后用牙签插进蛋糕体湿润就再烤几分
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