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吃不够松软细腻的香蕉核桃磅蛋糕
(2016-05-11 22:18:40)
标签：
美食核桃巧克力豆熟橡胶杂谈 |
分类： 蛋糕 |
小哥每天早晨的营养餐
其中必不可少的一样是香蕉
所以家里从不缺香蕉
而我想做蛋糕等个成熟的香蕉却不容易
每次发现有快成熟香蕉时
我总是担心他先吃了
赶紧放到一个不起眼的地方
总是那个你单独放的先没有了
绝对不是瞎说
下回一定还是没有了
这次香蕉我说是从他嘴下拯救下来你信么
这天我刚好看见他又拿了我单独放的香蕉
正要扒皮被我拦下来
我免不了数落他
他竟一脸无辜好像我从没说过不要动一样
越是告诫不要动的东西越是先没有了
不知道你们家的男人也这样吗
不知道你们家的男人也这样吗
真是个奇怪的生物
等做好了切片放他眼前
告诉他是用香蕉做的
他吃着眉毛一扬说：香蕉做蛋糕还真是好吃
材料
黄油120克 低筋面粉163克 鸡蛋50克 核桃50克 熟香蕉70克 糖90克
巧克力豆40克
做法
1、香蕉放入保鲜袋中用擀面仗碾压成泥备用
2、将核桃放入预热170度的烤箱烤约5-10分 称量好粉类过筛备用
3、黄油室温软化分次加糖搅打只蓬松
4、分次加入蛋液搅打至融合蓬松
5、倒入一半过筛的分类切拌匀后加入香蕉泥
6、倒入剩余的粉类和核桃、巧克力豆切拌匀
7、倒入模具中放入预热180度烤箱中层 上下火35-40分钟
8、烤好后用牙签插进蛋糕体湿润就再烤几分
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