不知道别人在玩烘焙的时候心情是否和我一样，隔一天不做心里都会长满草，就是工作之余也会经常有问题今晚我有没有时间，有时间我做什么？依女儿的意思就是魂被勾走了。以前不喜欢揉面，现在居然都开始留恋它了。与其说是在烘焙点心不如说是给自己找了个玩具。最妙处就在于进过你的手摆弄以后，发生了质的变化，最大的收获也是成品以后的喜悦，太有成就感了。

材料：无盐黄油70克 细砂糖50克 鸡蛋2个 低粉140克 泡打粉1/2小匙 蓝莓酱适量（其它果酱亦可）

做法：

1、黄油室温软化加糖打蛋器搅拌均匀。

2、分次加入鸡蛋液，用打蛋器快速打匀。

3、筛入低粉、泡打粉，用橡皮刮刀切拌均匀。

4、装入纸模1/2处取蓝莓酱适量填进去，再装适量面糊，至8分满。

5、180度 中层 上下火  25-30分钟。