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一碗烧菜吃出幸福的味道——红烧肉末豆腐

(2010-11-17 23:29:28)
标签:

美食

炒三丁

酱炒苦瓜

田园小炒

五彩豆腐

amma私房菜

分类: 美味小炒

  一碗烧菜吃出幸福的味道——红烧肉末豆腐

    突然间脑子中蹦出来一个神话人物“哪吒”一碗烧菜吃出幸福的味道——红烧肉末豆腐  恩,很形象!这几天AMMA也感觉脚底下多了俩风火轮,走哪都“噌噌的.....”干啥呢?跑呗!跑啥啊?忙呗!忙啥啊?不是告诉你了吗,保密!真烦人,自己跟自己逗咳嗽。哎!发现有时候人就是个非常非常麻烦的事物。好东西总想得到的更多,不过这也符合社会进步的基本规律,没有追求就没有进步嘛,个人进步了,整个社会才能进步。哈哈AMMA又往出抬理论了,打住吧,一会该挨臭鸡蛋了!一碗烧菜吃出幸福的味道——红烧肉末豆腐

    说到“幸福”这个词很多人都会有自己的理解,比如来自家人的幸福、工作取得成绩的那种幸福、给予了别人帮助后的幸福............哈哈很煽情吧?很感慨吧?行了打住吧!陶翠一会就得了。AMMA认为在吃上最幸福的味道应该是当肉末遇到豆腐时的感觉,咦??我怎么感觉又要遭臭鸡蛋了???先听我说完哈,肉末不说了,一个字“过瘾”!豆腐可以当肉吃的东东,这俩家伙走到一起还不幸福啊!上菜吧!红烧肉磨豆腐绝对幸福的味道!

  

一碗烧菜吃出幸福的味道——红烧肉末豆腐

 

一碗烧菜吃出幸福的味道——红烧肉末豆腐



一碗烧菜吃出幸福的味道——红烧肉末豆腐



原材料:北豆腐(切2厘米大小的块儿)、肉块儿切丁、葱花、老抽、酱油、白糖。

做法:

1.起油锅,葱花爆香。

2.翻炒肉丁儿,炒至肉丁儿变色,放入适量白糖、老抽、酱油翻炒。

3.放入豆腐块儿翻炒,撒入少量盐。

4.出锅前水淀粉勾芡收汁,即可。

—————————————————————AMMA私房菜————————————————————

 

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发起时间:2010-11-18 00:00    截止时间:2011-01-18 00:00    投票人数:0人
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