~迷你粽子~第一次用芦苇叶

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分类: ~百变主食~ |
那天下班后
和同事们闲逛三兴菜场
看到了捆扎好的芦苇叶子
忍不住买了两把回家
信誓旦旦的说我要包粽子
家里有现成的材料
绿豆、红豆和枣子
红豆貌似还是去年蘑菇妹给俺滴了
一直搁冰箱里头
用清水淘洗好糯米及豆子
并将芦苇叶放水里煮了下
开始包粽子




动手了才发现
原来这芦苇叶并不像想象中那么好包
原来这芦苇叶并不像想象中那么好包
芦苇叶子个头比较小
不似常用的粽叶
捣鼓了半天也没弄出个像样的出来
可是
原料都预备好了
不能浪费吧
最后
就用单张的芦苇叶做成了迷你的粽子
小小的个头
绝对的一口一个
捣鼓了半天也没弄出个像样的出来
可是
原料都预备好了
不能浪费吧
最后
就用单张的芦苇叶做成了迷你的粽子
小小的个头
绝对的一口一个

赤豆放的很多
简直看不到米粒了
简直看不到米粒了

撒了些幼砂糖
细细的
很好~

等过阵子
要好好向婆婆请教用芦苇叶包粽子的方法
要好好向婆婆请教用芦苇叶包粽子的方法
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