本文参加馨素食代圈活动【防甲型流感，晒健康蔬食】

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前几天看电视关于预防流感的节目，教大家怎样洗手才能真正洗干净。才知道，自己的洗手方法完全不合格。

肥皂涂在手上后，要仔细把手心手背手指手腕指间指甲全部揉搓到，沟缝处要特别用心搓，然后用手指在手心手背上轻轻抓挠，再用流动水彻底冲洗干净。这一洗，就要2、3分钟。

想我平时虽然洗手够勤，但每次恨不得两三下就解决问题，还自觉是干净人。真是巨汗~~~~

 

所以预防流感，从洗手做起——以后，每次洗手，都要这么细致耐心，真正干净，真正清洁~~~

 

 

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小时候，对苦瓜深恶痛绝，一口也不肯吃，奇怪人怎么会自找苦吃。

 

长大了，从开始尝试吃苦瓜，到慢慢接受，到现在家中餐桌上常常出现。

吃苦，已经成为一件再自然不过的事。

 

不仅仅是夏天吃来为了去火，而是觉得，人有时就要找些苦来吃。

尝过苦的滋味，更觉蜜的甘甜。

 

吃亏是福，吃苦也是福。

何况苦瓜的苦，其实是很容易让人上瘾的。

这样的瘾，不用戒。

 

夏天了，应该多吃点苦。

如果你真的不爱苦瓜的苦，试试这个方法吧。

苦中有甜，甜中带苦，正像五味杂陈的生活，有苦也有甜

这些味道混合在一起，分不清到底是苦，还是甜。 

 

爱上吃苦：

 

************ 苦瓜浸枣 **************

 

材料：苦瓜一根，干红枣100克，蜂蜜、白醋、盐适量

 

做法：

1、苦瓜洗净，切成段，挖去瓤，在冰水中浸泡

2、红枣洗净，加水煮20分钟

3、煮好的枣捞出，去核切成小片

4、将枣片塞入苦瓜段中，倒入冰水浸过苦瓜

5、一点点盐+蜂蜜+白醋调成汁，浇在苦瓜上，冷藏

6、吃的时候，切成薄薄的片（切薄片口感好，不切也可）

 

 

 

 

 

 

 

适合夏天的菜

 

   绿野仙菇       碧玉白菜卷        纳豆蕨根粉       炝菜花      

       

 

   粉蒸芹菜叶       蜜汁杨花萝卜    蕃茄炒西兰花       三色蛋卷  

       

 

  麻酱凉粉        麻酱菠菜卷        红油杂菌       番茄尖椒鸡蛋 

       

 

  剁椒蚕豆青笋     蘑菇小炒         素烧鸭           凉拌苜蓿芽    

   

 

  鸟巢豆腐沙拉     芦笋土豆沙拉     香卤豆腐干     苦瓜浸枣