【营养美味】—— 土豆丝饼  （组图）

虽然都是小土豆脑袋，丁儿超级喜欢这个饼饼，轻松就能干掉一个土豆，但当儿却不好这一口。如同一个喜欢甜玉米，一个喜欢粘玉米，一个喜欢土豆丝，一个喜欢土豆片，可这些不是标榜个性，完全是给我找麻烦啊！

土豆丝饼—酥脆可口、营养美味，早餐和加餐的好选择。

【土豆丝饼】

原料：土豆、盐、花椒粉

制作步骤：

1、土豆去皮刨丝

2、土豆丝中加入适量盐和花椒粉拌匀

3、平底锅放少量油，烧热后将拌好的土豆丝均匀摊在锅内

4、用中小火将两面分别煎黄后即可

这种土豆丝饼完全是土豆变身而成，调味料很简单，尽显土豆本味儿，个人感觉比加了鸡蛋和面粉的饼更香。

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丁当妈妈现任新浪育儿博客“早期教育”栏目管理员，有关早期教育的原创好文欢迎来自荐，纸条或留言均可，我会择优向亲子编辑推荐，希望能推荐成功。软文和转载类文章请勿自荐。