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绝对快手菜:包菜炒腊肠

(2010-03-07 19:52:41)
标签:

美食

包菜炒腊肠

包菜的吃法

腊肠的吃法

快手菜

我爱厨房

分类: 家常小炒

绝对快手菜:包菜炒腊肠

 

 

这个时候更新,仿佛有点不正常哈。呵呵,先前把土土小朋友送去学校了,一个人在家,突然之间觉得有点失落,得给自己找点事情做呗!上一道菜菜吧,非常简单的快手菜,只需五六分钟就能搞定的哦。

 

明天是三八节啦,提前祝各位筒子们女人节快乐、越来越美丽哈!

 

 

包菜炒腊肠

 

主料:包菜,广式腊肠;

调料:蚝油、生姜、大蒜、葱花;

 

做法:

1.腊肠洗净斜切成薄片,包菜洗净后沥干也切成片;生姜切丝,大蒜去皮切片;

 

绝对快手菜:包菜炒腊肠
2.锅内放少许油,下入腊肠,炒至腊肠出油呈半透明状;

3.下入蒜片与姜丝,炒匀;

绝对快手菜:包菜炒腊肠
4.下入包菜,翻炒约2分钟;

5.下入适量的盐与蚝油,炒匀,最后下入葱花炒匀即可。


 

绝对快手菜:包菜炒腊肠
经验分享:

1.包菜下锅后不要炒得太久;

2.因腊肠与蚝油中均含有盐分,所以需酌量放盐。

绝对快手菜:包菜炒腊肠

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更多快手菜,点击图片或文字即可查看做法。

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