加载中…中秋佳宴（续）——剁椒芋头及汤粥、月饼
(2008-09-12 09:32:18)
标签：
美食 |
分类： 清淡素食 |
接上一篇：最有诗情画意的中秋佳宴
中秋节是最有诗情画意的节日，秋风阵阵、菊花飘香、把酒赏月，自然也少不了美食的相伴。
而中秋的美食，在满足口舌之欲外，也应该有更美好的寓意。
今天选了十几道个人认为最适合秋天来吃，也最符合中秋意境的菜，祝大家中秋节快乐！
原料：芋头8个、坛坛乡剁椒半瓶、香油适量
做法：
1、
2、
3、
4、
提示：
戴上一次性手套防止皮肤接触到芋头的粘液会痒。
汤品和粥品：（点击图片或文字即可查看做法）
主食：
雪梨银耳汤：雪梨、银耳都是适合秋季进补的佳品。
糯米银耳莲子粥：莲子、银耳都是适合秋季进补的佳品。
绿豆薏仁鸭汤：去秋燥的好汤。
菊花大枣枸杞粥：菊花是秋天的“花中仙子”。我国食用菊花的历史十分悠久，早在战国时期爱国诗人屈原就有“朝饮木兰坠露兮，夕餐秋菊之落英”的吟咏。菊花气味芬芳，可烹制出多种美味佳肴。菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。现代医学证明，菊花对现代人的高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病，都有很好的调理作用。
豆沙月饼：中秋节的月饼自然是不能少的，自己做的月饼不必加那么多的糖防腐，更好吃。
豆沙红薯饼：红薯是秋季养生的佳品。
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二十五道省钱菜留住女人的青春：（点击文字或图片即可查看做法）
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