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有这么一个姑娘----凉拌海石花

(2009-11-13 06:50:09)
标签:

佳佳

海石花

琼脂

美食

分类: 凉拌菜

  有这么一个姑娘----凉拌海石花

    她站在那里,脖子上系着小丝巾,穿的整整齐齐,对路过门口的每一个人都微笑着,她在等弟弟来接她,这个姑娘就是我的同事佳佳。

    去年9月份佳佳考到了我们单位,成为了我的新同事。她个子很高,长得文文静静,一说话就微笑,最让我羡慕的是她的学历很高,学生物的研究生毕业。我们科那点东西简单,可以说就佳佳的水平来说学起来驾轻就熟,很快她就开始独立操作了。工作没几个月,她就总说自己脖子发硬,头晕,我们都以为是颈椎病,这么多年学习累的。她也拍了颈椎片,的确颈椎有狭窄的地方,于是开始按摩,开始吃药,他妈妈还从外地邮来了膏药。这些方法对头晕都没有疗效,佳佳在单位休息的时候都不敢用枕头,用一个硬圆筒,起来的时候也小心翼翼的不敢转动脖子。有一天她来单位来说早晨起来吐了,我们还猜测是按摩不得当,可能她这种颈椎病不适合按摩。症状越来越明显,又拍了ct,也没发现大问题。反反复复,也不见效,但是我们都没往别处想,因为颈椎病是我们的职业病,大家都有点司空见惯了。终于有一天,佳佳的眼睛出现了重影,这回不能轻视了,去了眼科,又开始重新查,作了核磁,发现脑袋里有一个小瘤。

    后来佳佳去了天坛医院,我们也没当回事,因为是个良性瘤,我们以为她很快会生龙活虎地回来,结果过了好几个月她才回到哈尔滨,术后走路有点问题,还好智力没受影响。佳佳又开始了漫长的康复训练,”坚持再坚持“是她一贯的口号。因为病假时间有限,这个月佳佳只好上班了,同事和领导都对她很照顾,我们主任就不止一次感叹:“佳佳这么年轻,怎么就得了这个病呢。”但是佳佳很坚强,她从来不在我们面前怨天尤人,更不会伤心流泪,总是微笑着,把痛苦深深地埋在心底。而不是像我,一有点事情就变成了祥林嫂。今天中午我和她一起在食堂吃饭,吃完饭我要扶着她走,她拒绝了,她说不想有依赖性,我从后面观察了一下,走的很稳,一点也看不出痕迹,就是过马路的时候需要照看一下,因为怕她走神,坚强的佳佳!

     有这么一种女人,永远不会依赖他人,即使是亲人也不愿意麻烦。她在人前总是那么坚强,即使有眼泪也是默默地在背后流。其实即使你天天哭泣又能解决什么问题呢,就象我常说的那句话:如果我们无力改变目前的生活,那就平静地接受吧!

 有这么一个姑娘----凉拌海石花

海石花,一两一大包,是做琼脂的主要原料。

有这么一个姑娘----凉拌海石花

用凉水或温水泡两个小时,千万不可用热水焯,否则马上成一锅粘汤,因为一熬就成琼脂了。把泡好的海石花清洗干净,加盐,醋,糖,鸡精拌匀即可,我还加了一些蒜末和白菜丝。

有这么一个姑娘----凉拌海石花

海石花还有一种白色的,比这个要贵一些,口感也更好一些。

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