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【22道上班族快手下饭菜】8分钟搞定的米饭杀手:青椒肉片炒腐竹

(2010-10-21 08:57:00)
标签:

apple爱自己

美食

简单

美味

快手菜

分类: apple-do-some-cooking

【22道上班族快手下饭菜】8分钟搞定的米饭杀手:青椒肉片炒腐竹


    Apple的感性时间:

        

 

              可不可以这么说  食物最大意义在于  喂饱你的胃的同时 要能填满你的心
                                                            

                                                                   --------  apple
 
         

               美味真的有很多“表达方式”  
               这几天 都在外边吃饭
               突然觉得  去到餐厅  发现  人啊  吃啊 真能折腾【22道上班族快手下饭菜】8分钟搞定的米饭杀手:青椒肉片炒腐竹
          
               算算 不知不觉 我自己也跟美食 折腾了两年了
               要不是这个博客  记录下了一点一滴  那就真的是不知不觉了

         

               但是真的有很多时候  心烦  人“茫”的时候  我会突然特别想念  妈妈的青椒炒肉丝 
               赶紧给自己做  然后配着白米饭 
               那种幸福  满足的滋味
               不是什么山珍海味所能比拟的

         

                也许  这就是 食物最大的意义
                无论做法工艺复杂  还是做法简单到白痴
                喂饱你的胃  填满你的心
         
        

         

                 俺 今天算正式回归! 上一道做法无敌简单到白痴的小菜【22道上班族快手下饭菜】8分钟搞定的米饭杀手:青椒肉片炒腐竹

                   

                     ----------- 青椒肉片炒腐竹

         
          

                 十一的时候  小姨在聚餐上做的一道菜  太美味  
                 直接导致我对旁边的大闸蟹都没了念想【22道上班族快手下饭菜】8分钟搞定的米饭杀手:青椒肉片炒腐竹 
         

                  回来赶紧山寨  因为很少吃腐竹  赶紧去菜场买
                  带着一股子冲动劲   一心想吃吃我自己做出来的味道
                  真的太下饭了 
                  我一个人吃 连汤都给消灭了  拌饭吃  汤汁带着青椒的香味儿 【22道上班族快手下饭菜】8分钟搞定的米饭杀手:青椒肉片炒腐竹
                  还是那句话 人间美味也就到这袅!【22道上班族快手下饭菜】8分钟搞定的米饭杀手:青椒肉片炒腐竹【22道上班族快手下饭菜】8分钟搞定的米饭杀手:青椒肉片炒腐竹

          

                  说过吧  我是青椒杀手  真的很很喜欢青椒 
                  去菜场超市  习惯性的买上几个大青椒  放冰箱   
                  切的一片片  炒到断生  脆脆的  特有吃肉的感觉  【22道上班族快手下饭菜】8分钟搞定的米饭杀手:青椒肉片炒腐竹 
     



【22道上班族快手下饭菜】8分钟搞定的米饭杀手:青椒肉片炒腐竹

【22道上班族快手下饭菜】8分钟搞定的米饭杀手:青椒肉片炒腐竹

【22道上班族快手下饭菜】8分钟搞定的米饭杀手:青椒肉片炒腐竹


【22道上班族快手下饭菜】8分钟搞定的米饭杀手:青椒肉片炒腐竹

 

真正滴 青椒滴铁杆粉丝兼青椒杀手  一般都是这么吃的!【22道上班族快手下饭菜】8分钟搞定的米饭杀手:青椒肉片炒腐竹

【22道上班族快手下饭菜】8分钟搞定的米饭杀手:青椒肉片炒腐竹

 

在家我老爸一般都会送我一句:还有没有规矩了啊,有人跟你抢吗?【22道上班族快手下饭菜】8分钟搞定的米饭杀手:青椒肉片炒腐竹

【22道上班族快手下饭菜】8分钟搞定的米饭杀手:青椒肉片炒腐竹

 

【22道上班族快手下饭菜】8分钟搞定的米饭杀手:青椒肉片炒腐竹

 

 

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学习就是在不断的摸索中前进

 

                                      青椒肉片炒腐竹

 

【22道上班族快手下饭菜】8分钟搞定的米饭杀手:青椒肉片炒腐竹

 

做法:

一、材料
【22道上班族快手下饭菜】8分钟搞定的米饭杀手:青椒肉片炒腐竹

用到了:腐竹、猪肉、菜椒、老姜、生抽、盐、白糖

 

二、步骤:

【22道上班族快手下饭菜】8分钟搞定的米饭杀手:青椒肉片炒腐竹

1、腐竹提前泡发

2、泡好的腐竹沥水切小段、猪肉切薄片,青椒切小块、老姜切片

3、锅中放适量油,放姜片爆香

4、放入猪肉片拌炒

5、猪肉炒至变色

6、放入腐竹拌炒,大火炒去多余水分

 

 

【22道上班族快手下饭菜】8分钟搞定的米饭杀手:青椒肉片炒腐竹

7、放适量盐、一点白糖拌炒

8、加少许生抽

9、放青椒一起拌炒

10、炒至青椒断生即可出锅

 

 

Apple提醒~

 

1、猪肉切片切的薄一些

2、腐竹入锅炒,时间稍稍长一些,将多余水分炒出

3、放白糖跟生抽,量一点点即可,起到提味的作用而已,生抽多了颜色不好看了就

4、青椒只要炒至断生即可,吃起来脆脆的~

 

 

 

 

 

【22道上班族快手下饭菜】8分钟搞定的米饭杀手:青椒肉片炒腐竹

 

【22道上班族快手下饭菜】8分钟搞定的米饭杀手:青椒肉片炒腐竹

 

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                  22道上班族的快手下饭菜:(点击文字链接即可看具体做法了~~)

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  排骨最受欢迎的吃法:只需三步,健康美味排用蒸的    蛋最鲜美无敌的吃法:葱香冬笋炒蛋


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   米饭杀手之猪肉最简单最下饭的吃法:辣炒肉末碎      绝对让你你爱上吃胡萝卜:鸡蛋炒胡萝

 

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桌上那道人气最旺的--饭遭殃      做出滑嫩无比的牛肉的5窍门    焕然一新的搭配:鱿鱼韭菜花 


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五星级饭店是怎么烹制番茄炒蛋的呢? 两道菜绝对就能让你爱上电饭煲  让家人天天好胃口:豉椒豆腐

 

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 美好的旅行---林依晨的新歌 超爱这首歌的MV



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