Apple的感性时间：

 

    今天一上来就先道歉呦，也不知道这歉给谁道的。

    俺昨晚房间大灯，卫生间的灯，外加电脑开了一整晚。狠狠的浪费了人类宝贵嘀资源！！！！！

    晕，洗好弄好，头发吹干，蛮好在床上上网的呀，我经常因为靠着累了就躺下来，说是闭目养神一会儿再继续，但经常就这么休到早上，早上起来，QQ对话框上显示的全是~~好几次看着电视直接在沙发上休了。

 

    嗯，都说到这了，偶坦白交代吧，貌似感觉应该郑重的向全人类道歉。

    因为一直以来睡觉，我床头的小灯是从来不关的，我要开灯睡觉的。我知道我变态，身边很多人也知道我变态。

    让她们不能理解的是，我又不是个会经常失眠的人，明明大部分时间都是那种倒头就睡的人，开着灯干嘛捏？

    应该很小的时候就这样了，很小的时候，还是在我们老房子，那个时候我是跟爸妈挤在一个房间的，后来搬到新家，我自己一个人一个房间，就成这样了。

    在家的时候，爸妈也经常会说我，但是现在他们也默认了。半夜要是他们起来，偶尔会到我房间把灯关了，但是如果我半夜也起来上卫生间的话，还是会又开灯。

    说不明白，只要我一个人在一个空间里睡觉，就一定得有点亮光，感觉开着灯，有点亮光，才安心，住宾馆酒店也是，住酒店我还喜欢开着卫生间的灯。哎，变态啊。

    前段时间，跟表姐谈到这个问题，表姐说是一种强迫症，外加缺乏安全感的表现。

    貌似有一点，之前像有时候Z或着凯丽她们睡俺这，不关灯最好，但是关灯也可以接受的。哎，变态的没话说啊，Z老开我玩笑，说让我雇她做陪睡好了，本来也想考虑看看的，可这家伙开价太高！！！这钱都够我交电费的了~~

    没办法了，我也想改，但是真的改不了了，试过几次把灯关了，结果就是怎么也睡不着，我算是彻底放弃了。

    每次W她们聊到我这个习惯，就说这世界上找不到比我更变态的人了，但是我就不相信了，这茫茫人海的，难道真嘀就我一人有这变态习惯的说？

    所以：也是此等变态嘀人有劳举手示意一下子喽！

 

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    上周二说过我在表姐婚宴上吃到几道很不错嘀素菜，当天在餐桌上偶跟偶小姨就进行了理论研究并且出了成果，现在实践好类，今天接受大家嘀验收来了！！！

    第一道------干锅洋葱爆蚕豆（偶自个儿给取的名字哈）。

    这是那天晚上便饭的一道菜，上桌就遭到哄抢~~

    蚕豆很普通吧，但是这么一弄就不普通袅~~

    饭店是用砂锅直接上桌，所以特别有感觉，洋葱全垫在底下。

    餐桌上我盯着这盘菜看了又看，吃吃，又琢磨琢磨的。

    我最后的方案是：做这道菜，咱一滴水都不放。

    这道菜：首先蚕豆先蒸，非常酥，又是煎过的，很香嘀，加上锅底洋葱的香味，再带点洋葱的甜味，完美结合，好吃的没话说哦~~ 

    在家做的时候，建议你也直接用煲或砂锅上桌，我是因为我把那个煲已经用到不成煲型了，不好意思拍，就另用碗盛出来了~~~

 

 

 

 

 

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学习就是在不断的摸索中前进

 

                                 干锅洋葱爆蚕豆

 

 

 

做法：

一、材料

用到了a:蚕豆、洋葱b:盐、糖、葱、两粒八角（白胡椒粉可放可不放）。

 

二、步骤

1、  蚕豆洗净沥水，撒少许盐，拌匀，碗底垫上八角，上蒸锅蒸熟。

2、  洋葱切丝，葱切葱花

3、  锅中放油，多一点，小火略炒。

4、  不带油盛出，铺在煲里。

5、  锅中再稍稍加些油，将蒸好的蚕豆入锅小火煎至表面金黄，豆豆有点开口，煎的时候可以再加些盐。

6、  连油倒入煲内，铺在洋葱上面。

7、  盖上盖子，煲上3-5分钟。

8、  听到有吱吱的响声的时候，开盖，撒上葱花，再盖上锅盖焖上3-5秒中即可，喜欢胡椒粉的还可以再稍稍放些胡椒粉。

 

Apple提醒~~

1、  蚕豆洗净稍稍沥干水，盐要撒的均匀一些，拌一下比较好，用蒸的不用水煮，也是为了控制水分。

2、  蚕豆煎的时候要焦焦的，豆豆有点开口这样子算好。

3、  洋葱部分，不用放盐，要的就是它的香味跟甜味。

4、  这道菜油要多一点，入煲烧的时候，完全是靠油。

5、  洋葱也可以不炒，生的直接入煲，不过这样煲需要烧的时间要久一点。

6、  洋葱垫在煲的底部，上面铺蚕豆，为的是让洋葱的香味窜上来，渗透到蚕豆里~~

 

 

 

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