相对美女私房菜

北方人喜欢吃面，炸一大碗酱，隔三差五配上些时令蔬菜的面码就能拌一碗面，吃得喷喷香~~

现在的人，除了要省事、开胃，也重视了营养，所以炸酱面是不敢轻易吃了。但还是喜欢面，于是有了各种的蔬菜面卤：传统的番茄鸡蛋、熬茄子，我自己家则有经典的芹菜蘑菇肉末卤，绝对好做、好吃~~~当然，除非你不吃芹菜或者蘑菇。

芹菜是脆的，蘑菇是香的，肉末碎碎，拌入面中，很有滋味。累的时候，炒这样一锅面卤，再配上生鲜的小萝卜、小黄瓜蘸酱，朴素低调，嘿嘿。

日复一日地做饭，最终必然是越来越简单的过程，每天不能承受繁复之辛劳呀~~总会懈怠，是人之常情呀。所以，我倒是更看重结果而多于过程的，只要大家觉得好吃，到底是历经简单还是隆重的烹饪过程，又有什么重要呢。

顺便广告下，俺们胖星儿家还精选了六款适合春天的花草茶~~

总觉得，女人会炖肉，才算是懂得了过日子的含义~~~什么技术难度，不过熟能生巧，见惯不怪而已，做多了，也就越做越好吃了~~如日子，会过了，便越过越塌塌实实地，懒得玩花样，也安于不需要花样的日子。

一锅肉里呀，满是母爱的味道~~懂得过日子的女人，大凡都该闪烁着女性光辉吧。

三八，女人的节日，不知道三八的典故是否从此而来，所以这样理解~~~女人三八，所以快乐？嘿嘿。

新周刊的“围脖”有句话很惬意：幸福，就是有人爱，有事做，有所期待~~~

如我，嘿嘿~~~哈哈。

北京又下雪了，下雪的日子就特别适合吃肉吧，嘻，炖一锅肉吧，是慰劳自己，也是喜悦大家。

让春天温暖一点，再温暖一点，OK？

芋头烧肉

四川人离不开豆瓣酱，东北人离不开大酱，北京人便是离不开甜面酱的~~除了烤鸭子沾酱，炒菜的时候加上一勺两勺的，浓郁下饭，让人胃口大开。

用甜面酱最基础调出的味酱炒菜，常被叫做京酱。很家常的北京味道，变化多端又简单方便，随手便是京酱三丁，任是黄瓜丁、里脊丁、土豆丁；莴笋丁、牛肉丁、红椒丁；还是鸡腿丁、胡萝卜丁、柿子椒丁，任一搭配组合，一周做上一次，得心应手地简单，而又一准家人不烦、不恼~

京酱三丁呀~~

原料：大鸡腿1个，青椒1个，胡萝卜1个

调料：蚝油2勺，甜面酱2勺，番茄沙司1勺，料酒1勺，水淀粉2勺（即淀粉加少许清水）

步骤：

总觉得2月就像没有似的，一晃荡就过了~~

转眼3月。

春节前就开始懈怠着~~工作、生活、博客，什么都懒懒的，因为心里发誓要3月1日再鼓活力地大干特干~~哈哈，天算不如人算，3月1日转眼已经到了，俺却依然有理由地懈怠着、懈怠着~~

一早起来，挣扎了良久，索性挂牌休息些日子？但是总还是放不下~~放不下啊，放不下，人生最难的事情不是奋斗，而是放下，嘿嘿。

于是，便又灰搭搭地更新~~~

更新个甜品吧，送给这个女人月的三月——雪蛤雪梨雪耳甜蜜蜜。

雪蛤是越发地时髦了，而且制作起来要比处理燕窝简单很多，所以更多人乐意在家里偶尔地用雪蛤滋补自己下下。尤其女人过了三十，反倒不再迷信化妆品，而是迷恋各种养人的食材：泡

生活里不能离开茄子：）

喜欢吃茄子，而每次烹饪茄子又很挠头：做个什么味道呢？

万变不离其宗的是烧茄子：把茄子过油后，加酱油、糖便可以了，手艺高的人甚至还能把烧茄子做出肉的味道，口感敦厚而滋味绵长。这也是茄子的经典。

但是，日复一日地喜欢吃茄子，总是这样的做法，自己都觉得无趣。所以有时候便可以变点小花样，在茄子里加点香菜，便是我家最经典而传统的香菜茄子；或者是用些沙茶酱调味，又有了一点新的口味:

带着克拉去普吉——普吉亲子度假的简单总结

请观赏克拉博客更新：

http://blog.sina.com.cn/mykela

这便是要过年了~~

小时候，喜欢过年，是图那份热闹，还有年夜饭、压岁钱、逛庙会，熙熙攘攘地让人兴奋。

现在也喜欢过年，是图着一份心里的期待：总会有些不大不小的愿望藏在心里的，巴望着新的一年来，总是带给我惊喜连连。

一如继往地会在心里做着一些小规划，也会依然如故地不可能全部实现，给自己定个计划，其实也不认真要去实现，而算是有一个目标，可以让生活越过越有期盼。这才是计划的意义吧，履行倒是其次，重要的是有心督促着自己进步：）

还好，虽然每年的计划都不能如期完成，可是会接二连三地遇到些小惊喜，总会把一年又一年地过着格外有意义。

非同寻常的牛年，这就要过了，谢谢这一年，让我可以过得无风无浪地顺顺当当。心存感激与善

有一种东西叫糟卤。其味，是俺最迷恋和上瘾的气息。

糟卤为酒酿之，喝起来很糟糕，但是用来腌食物，却是别有风情的：一种绝对不同反响的浓烈气息深入到食材的每一处空隙里，真是满齿都是香艳的~~

当然，也会有人不喜欢~~不是也会人不喜欢章子怡吗，嘿嘿。

但我很喜欢~~喜欢这种简单的处理办法，只要把食物

先大声地提醒一下：在偶家淘宝“胖星儿家”购买了金杏腐皮甜汤料的童鞋们，请一定把其中的白果（银杏）取出放入冰箱冷藏保存哦~~~我们这两日也会通过旺旺和手机短信的形式通知您——汗！我们昨天确实是晚上20：30左右发了一批短信，但是有的短信竟然延迟到23：30才接收到，请您原谅中国移动~~

也许因着搬家吧~~~再加上要不断辅助实施一些不断涌现出的小想法，所以最近一段日子，我在这里的表现很不好~~

而一切终于可以舒口气了，我又进入了