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为女儿精心打造同学聚会甜品台

(2013-08-05 20:25:01)
标签:

甜品台

纽约芝士

披萨

杯子蛋糕

章鱼小丸子

分类: 甜蜜蛋糕

为女儿精心打造同学聚会甜品台

为女儿精心打造同学聚会甜品台

为女儿精心打造同学聚会甜品台

为女儿精心打造同学聚会甜品台

为女儿精心打造同学聚会甜品台

【时光不老,友谊长存】

 

我家今天有一个小型的聚会,参加的是女儿的几个好朋友

这个聚会其实高考以前就约定好的,因为这样或那样的事

拖到今天才实施,孩子们都说急坏了,都说比较想我为女儿精心打造同学聚会甜品台

应该是想我做的好吃的,哈哈.....

孩子们自己点了几个甜品,剩下的就交给我了

披萨、意大利面、章鱼小丸子,纽约芝士蛋糕和杯子蛋糕

纽约芝士蛋糕我做的是彩色版的,要的是这个气氛

孩子们也都已经被自己报考的大学录取了,皆大欢喜

今天的聚会就当做庆祝宴会,祝孩子们的大学生活,开心快乐

 

更多内容请关注我的微博,请点击图片进入,让我们一起微博互动

 

 

#美食感恩季#樱桃季为老爸特制清新版【黑森林蛋糕】

 

~~~~~~~~~~~~~~~美食分割线~~~~~~~~~~~~~~

 

具体的制作过程图片,我只照了纽约芝士蛋糕,其他的没有

因为实在是太忙了,没时间弄,如果有需要的,可以给我留言

【纽约芝士蛋糕】

所需材料:(8寸模具)

饼底:奥利奥(去芯)一袋,黄油45克,

蛋糕体:奶油奶酪300克,糖120克,酸奶油380克,鸡蛋180克,玉米淀粉2大勺子,柠檬汁一大勺,香草精少许,色素几种(按自己喜欢)

酸奶油:淡奶油+酸奶 发酵一个小时就可以了,淡奶油我用400ML,酸奶一袋

淋面:酸奶油180克,糖10克,低粉10克,

做法: 

1、模具底部包锡纸,奥利奥饼干压碎,拌入融化的黄油,铺在模具底部压实

2、奶油奶酪切成小块,隔水加糖打至顺滑

3、分3次加入鸡蛋搅拌均匀,分3次加入酸奶油搅拌均匀

4、加入过筛的玉米淀粉搅拌均匀

5、加入香草精搅拌均匀

6、将奶酪糊按需要分成几份,我分5份,一份原色,其余4份加入不同的色素

7、分别依次倒入事先准备好的模具,震出气泡。入烤箱170度,90分钟,中下层。烤盘加水,隔水烘烤。时间和温度安自己的烤箱定啊

8、待蛋糕凉了,倒入淋面,放入烤箱150度,上层,10分钟,淋面凝固在取出。凉凉后冰箱冷藏脱模。

 

为女儿精心打造同学聚会甜品台

看到了吗?,彩色的纽约芝士蛋糕


为女儿精心打造同学聚会甜品台

为女儿精心打造同学聚会甜品台

为女儿精心打造同学聚会甜品台

为女儿精心打造同学聚会甜品台

为女儿精心打造同学聚会甜品台

 

看看孩子们吃的多开心,女儿的同学Cher大爱崔始源 给我的微博留言 为女儿精心打造同学聚会甜品台为女儿精心打造同学聚会甜品台为女儿精心打造同学聚会甜品台

                 美好生活 从老高家开始 我爱高妈~~@冰清一色 @茗里君_Minke

 


为女儿精心打造同学聚会甜品台

 

 

我曾经做过的蛋糕们点击图片进入

 


 新年土豪版马卡龙装饰奶油生日蛋糕     新年土豪版马卡龙装饰奶油生日蛋糕     新年土豪版马卡龙装饰奶油生日蛋糕


     渐变玫瑰花奶油蛋糕             木糖醇水果奶油蛋糕                马卡龙奶油蛋糕

 

 新年土豪版马卡龙装饰奶油生日蛋糕     新年土豪版马卡龙装饰奶油生日蛋糕     新年土豪版马卡龙装饰奶油生日蛋糕

        马卡龙奶油蛋糕              草莓棒棒糖奶油蛋糕                卡通奶油蛋糕

 

 新年土豪版马卡龙装饰奶油生日蛋糕     新年土豪版马卡龙装饰奶油生日蛋糕     新年土豪版马卡龙装饰奶油生日蛋糕

     麻将奶油蛋糕                   玫瑰花爱心奶油蛋糕               双层祝寿奶油蛋糕

 新年土豪版马卡龙装饰奶油生日蛋糕     新年土豪版马卡龙装饰奶油生日蛋糕     新年土豪版马卡龙装饰奶油生日蛋糕

     巧克力镜面慕斯蛋糕              黑森林奶油蛋糕                  芭比娃娃奶油蛋糕


 新年土豪版马卡龙装饰奶油生日蛋糕     新年土豪版马卡龙装饰奶油生日蛋糕

       祝寿奶油蛋糕                 木糖醇寿桃奶油蛋糕

 新年土豪版马卡龙装饰奶油生日蛋糕     新年土豪版马卡龙装饰奶油生日蛋糕     新年土豪版马卡龙装饰奶油生日蛋糕

        彩虹奶油蛋糕                 玫瑰花祝寿蛋糕                    草莓奶油蛋糕

 

 新年土豪版马卡龙装饰奶油生日蛋糕     新年土豪版马卡龙装饰奶油生日蛋糕     新年土豪版马卡龙装饰奶油生日蛋糕

       草雪人奶油蛋糕               草莓祝寿奶油蛋糕                   水果奶油蛋糕

 新年土豪版马卡龙装饰奶油生日蛋糕     新年土豪版马卡龙装饰奶油生日蛋糕     新年土豪版马卡龙装饰奶油生日蛋糕

      水果奶油蛋糕                   麻将奶油蛋糕                      祝寿奶油蛋糕

 

 新年土豪版马卡龙装饰奶油生日蛋糕     新年土豪版马卡龙装饰奶油生日蛋糕     新年土豪版马卡龙装饰奶油生日蛋糕

    卡通奶油蛋糕                      红丝绒奶油蛋糕                 麻将芒果慕斯蛋糕


 新年土豪版马卡龙装饰奶油生日蛋糕     新年土豪版马卡龙装饰奶油生日蛋糕     新年土豪版马卡龙装饰奶油生日蛋糕

    祝寿慕斯蛋糕                     粉色系翻糖蛋糕                小帆船翻糖蛋糕

 

 新年土豪版马卡龙装饰奶油生日蛋糕     新年土豪版马卡龙装饰奶油生日蛋糕     新年土豪版马卡龙装饰奶油生日蛋糕
 
       
祝寿翻糖蛋糕                芭比娃娃奶油蛋糕                   爱的提拉米

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