加载中…
个人资料
空心菜菜子
空心菜菜子 新浪个人认证
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:7,930,330
  • 关注人气:16,744
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
相关博文
推荐博文
谁看过这篇博文
加载中…
正文 字体大小:

【芒果炫色布丁杯】——巧用现成布丁整出完美请客甜品

(2011-08-08 06:18:27)
标签:

布丁

芒果

炫色

美食

分类: 甜品&冰品&饮料

【芒果炫色布丁杯】——巧用现成布丁整出完美请客甜品

 

巧用布丁可再“整形”的特性——【芒果炫色布丁杯】

☆☆布丁遇热融化后可再次凝结,利用这一特性,我们可以创造无限可能

 

整形,是为了更美观。人如是,美食亦如是。

 

明星们被翻到的儿时照片,大都能让人会心一笑,如今优雅美丽或英俊潇洒的他们原来彼时也不过尔尔。为何变化如此之大?除了长大的蜕变、化妆的功效,显然很多人走了捷径,那就是——整形。

 

要说到整形,就不能不提到韩国了,韩剧的流行和剧中的俊男靓女不无关系,惹得我们举国上下都迷韩剧。不得不承认,美是让人无法拒绝的。

 

虽然大多数人对整形保持保守的看法,但看到韩星的变化,也不免心动。更有人笑谈:那些充当坏角色的美人,一旦改邪归正,就能让人心生疼爱立刻原谅;假设是个丑八怪就不见得了,这种说法不免有些不公平,却也是事实。

 

所以,在韩国,整形如此盛行,也是难免。而且,据说整形是要上瘾的,整完这个又想整那个,眼睛变大了,鼻子也应该更挺些才是……

 

可是,整形除了荷包要厚,它又是有风险的,超女王贝就死在整形的手术台上了,听了不免让人叹息。所以,咱们这些普通人,就不用太过苛求了,只要不影响市容就心安理得的生活着吧!

 

而美食也通常因为视觉的需求,被要求美貌的“出场”,所以也会有整形一说,摆得象样些是最基本的整形,此外,还有借助容器及模具的整形。勿需置疑,漂亮的外观不仅能让人眼前一亮,也让人更有食欲,从买卖的角度来看,当然也是漂亮的、充满造型感的东西会让人更愿意掏钱。

 

大家都知道布丁是用吉利丁片融解后凝结而成的,不过很多人不知道,布丁有“再生”的特性,即受热融化后可再次凝结。

 

今天这两款布丁,就是利用布丁的这一特性再“整形”的“案例”。没有吉利丁片不要紧,超市里布丁总买得到吧,DIY一款漂亮的混色水果布丁,很方便也很有成就感,如果朋友要来,提前做好置冰箱里,到时能让你小得瑟一下的。

 

看这两款都是相当简单的吧,可是效果显然也是炫目的,大家可以试试,不需要吉利丁片,超市里现成的布丁就可以……

 

 

【芒果炫色布丁杯】——巧用现成布丁整出完美请客甜品

 

 

 

 

 

################################################################################################

【芒果炫色布丁杯】——巧用现成布丁整出完美请客甜品

 

【芒果炫色布丁杯】——巧用现成布丁整出完美请客甜品

 

【芒果炫色布丁杯】

 

材料:

各色布丁、大芒果一只(200克左右)

 

作法:

1、芒果去皮,留一部分果肉最后作装饰,将其余果肉切成小粒,垫在玻璃杯底部;

2、锅中烧开水,将布丁隔水融化,搅至成浓浆状并无颗粒;

3、倒入玻璃杯中,若要倾斜的角度,请保持杯子的斜角(可将杯子放在一个小碗上);

4、放冰箱中冷藏或在在冷水盘中加速冷却,大约十几分钟后,布丁不再流动即可进行下一步;

5、重复步骤2、3、4,其实可以随意发挥,我也是随性乱做;

6、最后趁末层布丁未凝结,装饰芒果肉即可。

 

TIPS:

◎芒果最好挑大一点的,一定要熟透的,这样的果肉才甜才香,最适合做甜品;

◎布丁我用的是华味亨的混色布丁,每个100克,2杯用了4个,因为杯子容量有大小,所以没标具体的量,大家可以自己掌握;

◎里面有果肉的问题也不大,我买的这种是含椰果的,凝结也依然很好;

◎水果可以随自己喜好更换其它的,比如草莓等,最好颜色漂亮又软一些的。

 

【芒果炫色布丁杯】——巧用现成布丁整出完美请客甜品

【芒果炫色布丁杯】——巧用现成布丁整出完美请客甜品

 


【芒果炫色布丁杯】——巧用现成布丁整出完美请客甜品

【芒果炫色布丁杯】——巧用现成布丁整出完美请客甜品

【芒果炫色布丁杯】——巧用现成布丁整出完美请客甜品

【芒果炫色布丁杯】——巧用现成布丁整出完美请客甜品

【芒果炫色布丁杯】——巧用现成布丁整出完美请客甜品
################################################################################################


 

 

夏日简单的饮品。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

【芒果炫色布丁杯】——巧用现成布丁整出完美请客甜品 【芒果炫色布丁杯】——巧用现成布丁整出完美请客甜品 【芒果炫色布丁杯】——巧用现成布丁整出完美请客甜品
酸奶醋葡萄干                  清新话梅冰                    蓝莓杏仁碎碎冰 

 

【芒果炫色布丁杯】——巧用现成布丁整出完美请客甜品 【芒果炫色布丁杯】——巧用现成布丁整出完美请客甜品 【芒果炫色布丁杯】——巧用现成布丁整出完美请客甜品
紫薯冰激淋奶昔                番茄蜂蜜饮                    青瓜蜜梨汁

 

【芒果炫色布丁杯】——巧用现成布丁整出完美请客甜品 【芒果炫色布丁杯】——巧用现成布丁整出完美请客甜品 【芒果炫色布丁杯】——巧用现成布丁整出完美请客甜品
棉花糖的4种超神奇吃法         香蕉巧克力奶昔                芒果炫色布丁杯



 

蛋蛋的特色吃法...............................................................

【芒果炫色布丁杯】——巧用现成布丁整出完美请客甜品 【芒果炫色布丁杯】——巧用现成布丁整出完美请客甜品 【芒果炫色布丁杯】——巧用现成布丁整出完美请客甜品
蛋白炒黑木耳                  蛋奶香蕉薄饼                   太阳蛋

 
【芒果炫色布丁杯】——巧用现成布丁整出完美请客甜品 【芒果炫色布丁杯】——巧用现成布丁整出完美请客甜品 【芒果炫色布丁杯】——巧用现成布丁整出完美请客甜品
酱烧蛋片                      花样蒸蛋                      太阳花炒饭

 

 

 

夏天懒人最爱微波.............................................................

【姜蜜红茶】鈥斺斺湵廊蒜澋陌旃遗砻胤 【姜蜜红茶】鈥斺斺湵廊蒜澋陌旃遗砻胤 【姜蜜红茶】鈥斺斺湵廊蒜澋陌旃遗砻胤

微波牛奶玉米                  微波鲜虾皮菠萝局饭           微波奶油南瓜浓汤

【姜蜜红茶】鈥斺斺湵廊蒜澋陌旃遗砻胤  【姜蜜红茶】鈥斺斺湵廊蒜澋陌旃遗砻胤 【芒果炫色布丁杯】——巧用现成布丁整出完美请客甜品
微波鸡翅(7分钟)             微波烤红薯                    微波花生牛轧糖    

 

【芒果炫色布丁杯】——巧用现成布丁整出完美请客甜品 【芒果炫色布丁杯】——巧用现成布丁整出完美请客甜品 【芒果炫色布丁杯】——巧用现成布丁整出完美请客甜品
微波糯香蕉                     微波姜丝可乐                  小刺猬(微波酥香汤圆)   

 

0

阅读 评论 收藏 转载 喜欢 打印举报/Report
  • 评论加载中,请稍候...
发评论

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

      

    新浪BLOG意见反馈留言板 电话:4000520066 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    新浪公司 版权所有