年少时的勇气——带墨墨鱼你吃过没?

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最近一个搞网络的朋友说要给我弄本电子书,电话里我始终没弄明白啥叫电子书,遂约了见面,面对面沟通了一番彼此对电子书的想法,后来才知道此书非彼书,电子书与传统书完全是两码事,是种充分利用网络资源而诞生的新事物,呵呵,怪不得我说最近在公园或路边咖啡馆总能看到好多小年青手里拿着一个巨大屏幕看得入神,原来那叫IPAD,用于阅读最舒服,也难怪上回我和嫂子去买手机,我们要挑最轻巧的手机,一个小潮弟在旁边撇嘴:“大姐,现在流行大屏幕的手机啦!上网、玩游戏、看书都要屏幕越大越爽啦!”看来在新时代,我严重地OUT了。
既然朋友如此看得起我要帮我出电子书,那我就努力点吧。其实,我挺幸运的,身边的朋友都是不错的人,只要我能坚持把一些事情做出来,各方面都有配合的朋友,唯一要克服的困难就是我自己。我很讨厌我自己总是在事情进行的过程中,时不时被自己的失望和绝望情绪困扰,很多事情到最后因为我的不安和自我否定不得不放弃或是改变,大部分事情都是这样不了了之。比如之前有个出版社在网上看到我写“做菜和做爱是一样的”“下厨如上床”就联系我说要给我出本“情色”菜谱,他们可能觉得我应该在“那个”方面是个专家,经过一番肯定、鼓励以及利诱,我也雄心勃勃地准备大干一场。谁知道后来不知道是太兴奋了,还是心里不安,自己连着几个晚上没睡好觉,最后只能在合同寄来之前,老老实实缴械投降了。我那损友“留美坐家”,在MSN上听我这一说,连着骂我几个“笨!笨!笨!”哦,好吧,我承认我就是这样摇摆不定,幸好我没生长在那种水深火热的时代,否则我肯定是那种不用酷刑就出卖同志出卖组织的叛徒走狗,阿弥陀佛,幸好幸好我长在新社会。
大部分的时候,我都非常羡慕那些一根筋的人,一根筋的人有时候执拗得让我讨厌,但心里还是很佩服他们能认定了一个目标就勇往直前,不需要在是与非之间摇摆不定,也不需要在生存和毁灭之间浮沉,前些日子在HBO又看了一回《阿甘正传》,我甚至觉得如果世界上大部分的人都像阿甘那样虽然智商低点,但是坚持信念,那应该也不错。
只可惜,这个世界太大了,我们可以选择的实在太多,而我们又往往都认为自己挺聪明。其实,我承认我自己是很笨的,从小我就希望从一出生就有人帮我决定一日三餐吃什么,穿什么,玩什么,读什么书,写什么字,甚至是爱什么人。。。。。可是。。。。。。但愿人生就是一场五味杂陈的情景剧,我们每一个人都是老天精心挑选的演员,剧情是老天设定的,台词也是老天帮安排的,我们只要随着剧情走向而前进就好。
嗯,大概老天爷也很忙很忙,他只顾得为某些大人物安排跌宕起伏精彩非常的剧情,而我们这些一般的小人物的人生是不值得他操心记挂的,他就把大部分人生都安排成相似的,都是一样的平平淡淡一样的无风又无浪的,好让小人物们可以各自参照模仿,大致上都是按幸福美满的方向前行的。所以啊,作为小人物中的一员,如果想要自己的剧情更完美无瑕,就应该自己亲笔书写才对,那今天我们来吃点墨水吧。
北部湾地区前些年流行墨鱼要带墨吃,胆大者将没经过处理和烹饪的新鲜墨鱼从水里捞起就直接入进嘴里吃,说是墨汁可以清热解毒、降心火,这样的功效就不得而知了,但是有些酒店通常会将新鲜墨鱼直接推到桌前,当着食客的面,将新鲜墨鱼稍稍过一下水马上捞起直接上桌,此时墨鱼的须还在微微颤抖,直接往嘴里一送,墨汁从嘴里喷射而出,尚能感觉墨鱼须在嘴里轻轻触碰你的扁桃体,说起来都感觉有点口干喉紧,但的确是非常过瘾的过程。可惜这些年由于海水污染,基本没有这么生猛的吃法了。我又想起以前我尽管皱着眉头,都敢把生墨鱼往嘴里塞,转眼又过了十几个年头,如今再叫我吃生墨鱼,我首先会想到生墨鱼里有多少细菌,哦,有些事情真是年轻的时候才敢不顾一切去做的,老了就有心无力了,比如爱。。。。。。
酸辣带墨墨鱼:
食材:新鲜小墨鱼300克、泡椒3个、紫苏叶2张、蒜蓉适量、香菜4根
调料:姜丝、料酒各少许、油5ML、盐2克
做法:将泡椒切段、紫苏叶切丝,香菜洗净切碎。
戏戏叮咛:
新鲜墨鱼放进锅里稍稍焯水就要捞起了,切莫让墨汁流出。
胆大的,可以不用回锅再炒,直接净焯过水的墨鱼蘸点酱油就可以吃了。
墨汁是非常鲜甜的,但吃过墨汁后,要记得漱口哦。
心动海之鲜:
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