加载中…我眼中真实的新加坡 -- 礼（五）
(2009-01-15 09:52:10)
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分类： 我眼中真实的新加坡 |
由于人民来自不同地域、民族、国家、种族，新加坡各种各样的风俗礼仪也特别多。为了迎合绝大多数人的习惯，本地的政府机关、公共机构、服务业等也有着各种各样的规矩与忌讳。
马来人（主要是回教徒）忌讳“猪”，兴都教徒忌讳“牛”，不但餐饮业要格外小心，连带所有的广告、招贴、宣传图文等等都要避免使用这两种动物的形象，以免招来宗教团体的抗议。不过华人的“猪年”和“牛年”就是避无可避了，只好由政府和社会团体来进行宣导，“教育”他们这只是华人的一种特殊的纪念方式罢了。最近几年大概是因为反恐的关系，大家格外害怕引起种族、宗教议题，凡事都小心翼翼，有时甚至小心得有些可笑：我所在的公司去年办年度活动，头头训示说发给同事们调查他们需要什么样的餐饮（一般/清真/素食）的问卷上不可以用“Normal”、“Special”这样的字样，否则会有人抗议说我们歧视那些吃清真餐和素食的人是“Abnormal”，最后决定采用的字样是“Chinese / Halal / Vegetarian”，谁也不得罪；同样是这次活动，有一个游戏是让参与者用扭动臀部的方法在空中划出一些英语单词，老板特别交待把原定的单词中所有的国家名、地名、人物/动物/神物的名字等等统统去掉，否则又会引来“侮辱”之类的麻烦…
另外马来人忌讳用左手拿东西（这好像是从阿拉伯回教徒那里继承来的习惯），所以受过良好训练的服务业从业员为顾客找换零钱的时候，一定是以右手递送，左手搭在右小臂上；如果是拿比较重的东西，则是用左手托在右腕下支撑。不过这个规矩对于普通人来说看得不是很重，尤其是华人又非回教徒的，大多不当一回事。
因为人口占大多数的是华人，大部分的礼节其实还是跟华人的习俗有关，尤其是福建、广东、潮汕、海南、客家等几大族群。试举几例：
- 华人新年期间电影、电视、广播、报纸杂志等都不能播放、刊登那些鬼影憧憧、撞车坠机塌楼死人之类的内容。如果属于突发新闻，不能不报的，也要尽量避免使用过于“冲击性”的图文。
- 大年初一、初二去别人家拜访，一定要穿有红色的衣饰，别个红色胸针、打条红领带都行。如果谁不知忌讳穿一身黑色上门，管你是马来还是兴都，一样要吃闭门羹。过年送礼，最常送的是肉干（一种福建特色食品，用炭火把鸡肉或猪肉压制成的片烤制而成，是新年期间的必备零食，几家著名的肉干连锁店，新年期间门口都大排长龙）、鲍鱼罐头（两、三粒鲍鱼就要三、四十块，还是罐头食品，我怎么也不能理解…）、干货海味（经济不好的时候忌讳送香菇和鱿鱼丝，因为怕“炖冬菇”和“炒鱿鱼”*）等等。去别人家拜年，最好再带上两粒柑橘，取“送金、送吉”（**）的意头，离开的时候主人家也会让你带走两粒，表示你带了“金”、“吉”回家。
- 华人婚礼宴客，去喝喜酒也不能穿一身全黑或是全白；给红包可以不封口，但绝不能当众打开来数。因为很多新加坡人是先注册结婚，然后一起申购组屋，几年后才摆喜酒（这时候说不定孩子都有了…），所以赴婚宴之前最好先搞清楚婚宴的形式、地点场合、出席者的身份、dress code等等，不然傻傻搞错状况，不气死主人家也笑死隔壁的。
政府在礼仪方面一贯号召的是儒家思想的“父慈子孝、兄友弟恭”这些，加上和谐共处、守望相助等社会道德。印象中唯一比较“强制”的是国庆节期间，号召家家户户都挂国旗，不过挂完了之后国旗不能洗，只能放在特定的黑色塑胶袋中丢弃，否则就会触犯“侮辱国家标志”的法律（理论上国旗平时是不能随便张挂的，也不像中国，随便哪个商家都敢立个国旗杆子）。另外因为新加坡的“国色”是红色，所以在一年一度的国庆庆典上，参与者都必须穿红色上衣（没有不要紧，只要你抽签抽到了庆典的门票，就能获得一个礼包，里面就包括了一件“大会指定”的红T-shirt）。唯一的例外是执政的人民行动党的党员，因为PAP的“党色”是白色（象征公正、廉洁），所以包括总理在内的党员都穿一身白衣白裤白鞋出席。
*：“炖冬菇”和“炒鱿鱼”在广东话里都为“解雇”之意。
**：广东话“柑”谐音“金”，“橘”谐音“吉”。
（新加坡礼节方面的小细节其实还有很多，不过有些除非长住，否则不会有什么影响。下一节应该是“礼”的最后一段，讲讲新加坡的外交关系。）
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