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三鲜豆腐——28道豆腐菜帮您化解“节后综合征”

(2009-02-06 11:27:02)
标签:

美食

恋上美食

梓晴

三鲜豆腐

分类: 瓜果蔬菜

 三鲜豆腐——28道豆腐菜帮您化解“节后综合征”

 

   春节接连一个多星期的大鱼大肉是否让你见到肉肉就没胃口呢三鲜豆腐——28道豆腐菜帮您化解“节后综合征”?在一阵疯狂腐败后,您的肠胃

 

这个时候需要合理饮食来调节下,多吃一些富含蛋白质的豆腐、牛奶、猪肉、牛肉、鱼、蛋等,多食

 

碱性食物如新鲜水果、蔬菜、豆制品、乳类和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等,能有效缓解身

 

体的疲劳感。今天上的一道清新可人的三鲜豆腐,特别适合无精打采,甚至伴有头晕的“节后综合症”

 

的我们。。。在加上补充睡眠,把生物钟调整过来,一定能很快化解这些症状,尽快精神抖擞的投入

 

工作的,呵呵三鲜豆腐——28道豆腐菜帮您化解“节后综合征”

  

 

 

 

 材料:嫩豆腐、西红柿、木耳、香菇、青菜

做法:

1、将嫩豆腐洗净切方块备用;木耳泡发,洗净去根蒂撕成适当大小;西红柿去皮切小块备用;香菇洗净切片备用;青菜洗净切小段备用。

三鲜豆腐——28道豆腐菜帮您化解“节后综合征”

2、将鸡蛋打散加少许盐,放入热油锅中炒散盛出备用。

3、锅中放入适量油爆香葱碎,放入西红柿块和番茄酱炒至软,再放入豆腐翻炒均匀,加入适量水炖。

 三鲜豆腐——28道豆腐菜帮您化解“节后综合征”

 

4、然后依次加入木耳、香菇、青菜翻炒均匀,最后加入炒好的鸡蛋,调入少许生抽和水淀粉翻炒均匀即可。

三鲜豆腐——28道豆腐菜帮您化解“节后综合征”

 三鲜豆腐——28道豆腐菜帮您化解“节后综合征”

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