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用一碗神秘汁轻松搞定糖醋排骨--糖蒜烧排骨

(2012-04-16 07:30:48)
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糖醋排骨

糖蒜汁

糖蒜

糖蒜烧排骨

分类: 肉食主义之猪,牛,羊

 用一碗神秘汁轻松搞定糖醋排骨--糖蒜烧排骨

               一碗神秘汁造就糖醋排骨速成法---糖蒜烧排骨。

        用一碗神秘汁轻松搞定糖醋排骨--糖蒜烧排骨

 

            【我生活里那些小事】

     今天和西瓜一起看电视节目。节目里女猪脚要和男猪脚分手。罗列各宗罪状的时候有一条是过生日连礼物都没有送。我想了想歪着头一脸不爽的和西瓜抱怨:“我今年过生日你都没有送我生日礼物。”

     西瓜瞧了瞧我说:“当时你不是在国内吗?”

     我直立起身子,以压倒一切的气势对西瓜咆哮:“你不知道现在有淘宝,当当,亚马逊吗?”

     西瓜也不淡定了:“我没送吗?没送吗?”

     我依旧不依不饶:“没送,就是没送,当天没有送。”

     西瓜一脸委屈的开始陈诉:“咱们说一下哈,你回国前买了一块木板和油漆做拍照道具,当时说过生日不要别的了,这个就行了。后来你去波多黎各的时候以生日礼物为由买的帽子吧。之后,在施华洛世奇家买了两个戒指,一个小花摆设当时也是说生日礼物吧?还有那双鞋,那个包。。。。那个啥都是以生日礼物为由要的吧?怎么能说没送呢?”

    我翻了翻眼睛说:“那些都是平时的礼物,生日礼物要当天送才能叫生日礼物呢。”

    我坐着又想了想,一脸坏笑的说:“老公咱们结婚周年纪念日要到了,你打算买什么礼物给我啊?”

    西瓜当时就要晕了,说:“你再想想,上周你是打着什么旗号上街的?还有,那个,就那个现在放在咱家五斗橱上的东西你说是什么礼物?”

    我:“不好意思,我有选择性健忘症。”

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              说说今天的小菜!

   这个菜也是过年回家的时候在国内拍的。拍照的时候着急,所以今天的照片有点对不住观众哈,不过大家重点看菜,照片全当辅助。

   回国过年的时候看我二姑炖鱼,她加入了一碗东西,我特别问了问那个是啥东东,二姑说是糖蒜汁。那个时候忽然恍然大悟,糖蒜汁是上好的糖醋汁啊。加了腌糖蒜的汁连糖和醋都省了,而且还有浓浓的大蒜香气。绝对一加一大于二的做法。

   过了几天做排骨的时候,我看见糖蒜罐子一下就想到,既然糖蒜汁炖鱼那么好吃,那么烧排骨也肯定不错。于是就在做红烧排骨的时候放了糖蒜汁和糖蒜,味道很赞,竟然成功的做出了糖醋排骨的味道。关键问题是不用考虑糖醋等各种调料的比例,只要糖蒜汁一放,神马糖啊,醋啊,酱油啊都齐活了。算是懒人版的糖醋排骨了。喜欢的朋友试试看啊。

 

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