11道春意盎然菜吃出春天的味道      

 

       原来每周我们都有一天就是耗在超市里的，把一星期的口粮买了，然后就扛着，如果中间有了亏空咱也将就着过了，主要像我们俩这种没有生活能力的人吧，对过日子这块吧运作的还不是特别熟练，基本进了超市就奔着自个儿爱吃的东西乱拿一番，等回家才发现该买的酱油、醋过日子的东西全没买。为此两人互相埋怨，推诿。但着实又懒，想着要不拖到下周再置办吧。

      于是乎经常赶上俺们家缺油少盐外带没米没面的将就着的时候也多，偶尔赶上老妈过来视察，想给我们俩改善一次生活都无处下手。后来对我俩心灰意冷，眼不见心不烦的劲儿就出来了。吃饭也跟着将就起来。再后来就不来了。

 

     我俩为了改善这种状况，经常出门前就怕自个儿忘全认认真真、一丝不苟、细细想到了的写在一纸上，较着出门的时候带纸了，可是我们俩上下左右的翻兜愣是没找到，嘿！等在超市瞎转弯凭感较的乱买了一起。等一到家才发现纸在桌子上好好呆着呢，该忘得的东西还是一个不拉的都忘了。

这不气人吗。我较着我这还没到七老八十呢，怎么就忘形这么大啊！看那么大岁数的老妈老爸也没把日子过得这么乱七八糟的啊！

 

    我较着我是遇人不淑，没赶上好姑娘，我念念有词，小妞劈里啪啦的朝我扔东西.周五晚上我跟她合计明儿个该买东西了，您赶紧的写好了到底缺什么别回头排半天队，咱家那吃涮羊肉的芝麻酱还没买，您都忘了三星期了。小妞一边记一边跟我说:“明儿早上多吃点，咱家的米、面、外带油都没了，你好好的吃饱了，扛东西啊！”“嘿，我这一星期都没闲着了，你大周末的让我给你扛大个去。不去，凭什么啊？”

 

      我较着这真是一累人的话，小妞没理我这岔，继续写着，还念叨着：“你车里的矿泉水也没了！”“靠！要不咱明带上郭总吧，他有劲儿。”我想着我明天的任务就一脑门着官司，关键就是开车去，回头也得扛回家啊！停车的地还离家有小一段子距离呢。小妞把她写好的单子递给我，让我补充一下，好嘛我一看不补充都够人一梦，我还想来两瓶红酒呢！

      得嘞，我烦了，大好的春光的没事人挤人的排队买东西玩。小妞憋着一脸坏问我：“你要是再给我买个小项链，就是那天在燕莎看见的那个，我以后再也不让你干这么累的活了，我全包了，这买卖合理不？”

“真的？”我为防止有诈跟她说要不咱签一协议，“就这么定了”我较着有点不可思议，一看这丫头双手上下翻飞的在电脑前忙道呢，不看不要紧合着是一网上超市尚帝网，她正玩了命的往购物框里放呢，还动不动的就整箱整箱的买，她一边选一边说超过300，明就能免费送，一会功夫她选完了。“就这么简单，你就得一小白金项链，你太缺德了，这什么地界啊，把链接给我回头我也选选，据说现在还能买238送38呢，另外还可以得到一个终生有效的护肤秘籍箱。尚帝网有点欢迎踢馆的架势，承诺如果该秘籍箱没有效果，可以退款。

 

    得嘞，明天我能睡一懒觉外带着出去溜达去了。不过还得送这丫头一项链这事有点冤，我老受骗！

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吃什么健脑呢?

    蛋类：如鹌鹑蛋、鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等，是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外，鸡蛋所含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的。因此，每天吃一两个鸡蛋，对强身健脑大有好处。

 

　　动物肝、肾脏富含铁质。铁质是红细胞的重要组成成分。经常吃些动物肝、肾脏，体内铁质充分，红细胞可为大脑运送充足氧气，就能有效地提高大脑的工作效率。

 

　　鱼虾海鲜类可为大脑提供丰富的蛋白质，不饮和脂及酸和钙、磷、维生素B1、维生素B2等，还有锌它们均是构成脑细胞及提高其活力的重要物质。

 

　　大豆和豆制品含有约40%的优质蛋白质，可与鸡蛋、牛奶媲美。同时，它们还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B1、维生素B2等，是理想的健脑食品。

 

　　小米含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养万分，有“健脑主食”之称。小米还有能防治神经衰弱的功效。

 

　　硬果类食品，包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等，抱歉含有大量的蛋白质、不饱和脂及酸、卵磷脂、无机盐和维生素，经常食用，对改善脑营养供给很有益处。

 

　　黄花菜富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1，均为大脑代谢所需要的物质，因此，它被人们称为“健脑菜”。

  　枣中含有丰富的维生素C，第100G鲜枣内含维生素C380-600毫克，酸枣达1380毫克。

    需要注意的是，糖不宜多吃。因为糖进入血液中，可使血液浓度升高，血流速度减慢，呈酸性。血流速度变慢会产生脑血栓；酸性环境不利于神经系统的信息传递，从而使头脑反应迟缓。

 

      最重要的是补充能清除体内自由基和有抗氧化能力的营养素。多补充维生素E、维生素C和β-胡萝卜素,这些通常称之为抗氧化维生素（AOV），还有硒、锌、锰等具有抗氧化作用的矿物质，因为这些是体内具有清除自由基能力抗氧化酶的必需金属元素。对智力有明显影响的微量元素主要是锌。锌的日耗量约为20毫克左右，可搭配下列食物佐餐：肉类、肝、蛋、玉米、高粱、胡萝卜、南瓜、茄子、大白菜等。

 

食尚小米的健脑美食定制----海鲜火锅

       

原料：加吉鱼、小墨鱼、基围虾、扇贝、生蚝、北极贝、鲜贝、花叶生、肥牛片、芦笋、金针菇、冻豆腐、红薯、胡萝卜、白菜、莴笋、土豆、

调料：香菜末、香葱末、小红椒末、醋、精品麻将、秘制海鲜酱、川味辣酱、港式xo酱

                  

做法：

1、肥牛片卷上金针菇成卷，卷上芦笋。红薯、冻豆腐、胡萝卜、白菜、莴笋、土豆、切片一起放在摆好冰块的大酒杯里搞点假情趣。

          

2、加吉鱼偏片、基围虾串入竹签，一会方便从锅里取出哈哈和小墨鱼、基围虾、扇贝、生蚝、北极贝、鲜贝、花叶生装在白色的花边碗中，虾可以立起来。

          

3、做好鸳鸯锅，开涮了，调料众口难伺候，自己按自己的标准对付吧，哈哈

          

10道健脑菜让我们头脑清醒抵抗经济危机：

                 

       红枣银耳桃仁汤    南瓜香茅煎带鱼     芦笋黑芝麻北极虾

 

                 

       果仁香玉米       胡萝卜芝麻牛蒡       元宝牛蒡

 

                

                   豆花鱼             金汁焗牛肉饼

 

                    

               咖喱羊腩金瓜盅       海苔鸡胸芝士

 

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