继续总结，不多废话，直入主题。。。

 

按照时间和类别分成西式蛋糕，蛋糕卷，麦芬,派塔，西式小点，果酱，中式小点心，甜饮等，点击图片下的名字可以链接到相关博文哦~

 

❤西式蛋糕们❤：

 

              芒果慕斯蛋糕                                           提拉米苏

 

             巧克力慕斯蛋糕                                        大理石奶酪蛋糕

 

           奶油奶酪慕斯蛋糕                                       舒芙蕾芝士蛋糕

 

 

                    紫薯芝士慕斯蛋糕                                  焦糖卡布奇诺芝士蛋糕

 

                            黄桃慕斯蛋糕                                 卡布奇诺香蕉蛋糕

 

 

 

❤蛋糕卷们❤：

 

         抹茶黄桃蛋糕卷                                          小山进蛋糕卷

 

       草莓彩绘蛋糕卷                                        香葱肉松蛋卷

 

 

 

❤麦芬们❤：

 

          香蕉+黄桃的全麦麦芬                                     红丝绒麦芬

 

                    蓝莓麦芬                                          摩卡麦芬

 

                    巧克力麦芬                                            树莓小丸子

 

 

 

❤派和塔们❤

                       缤纷莓果塔                                            香蕉奶黄派

 

                     栗子塔                                          椰香菠萝塔

 

 

 

❤杯中的甜点❤：

 

                   荔枝慕斯                                           Crème Brûlée

 

               卡布奇诺舒芙蕾                                         小山进布丁

 

 

 

❤一口一个小点心们❤：

 

                  玛德琳                                                铜锣烧

 

 

                   蝴蝶酥                                            葡式蛋挞

 

 

 

❤果酱❤：

 

                木瓜雪梨果酱                                           混合莓果酱

 

 

❤中式点心们❤：

 

           港式老婆饼                                          紫薯蛋黄酥

 

 

 

           苏式肉月饼                                          冰皮月饼

 

 

 

❤甜饮们❤：

         椰奶西米露                                            奶香红茶 

 

 

 

❤自制酸奶❤：

 

                                自制酸奶

 

Jane的实验总结：

1. 蛋糕装饰还处于初级阶段，强烈的有待提高。
2. 自制酸奶机只用过一次，真是浪费，今年要利用起来咯。
3. 烘焙道路真心的一步走下去就会不了头了，但愿能坚持下去。