没有愤怒起来的小鸟...

想做个愤怒的小鸟，结果巧克力不给力，头发没有立起来，软软的一坨顶着头上，怎么看怎么傻。

肿么办，我就是个愤怒不起来的小鸟....

没关系，那就做个傻鸟吧，傻的开心就好。

做法是看自网上的，据说是棒子的原创，不得不感叹一下人家的想象力，真是不一般呐。

原料：（可以做四个正常大小的麦芬）
无盐黄油...............70g
细砂糖.................40g
低筋面粉...............75g
可可粉.................15g
泡打粉.............1/4小勺
全蛋液.................60g
咖啡酒................10ml
耐烤巧克力豆...........15g

装饰：
奥利奥饼干,MM豆，巧克力适量

做法：

（1）黄油室温放软，加入细砂糖拌匀。

（2）筛入低筋面粉，可可粉和泡打粉，再加入蛋液和咖啡酒，混合均匀。

（3）最后加入巧克力豆，混合好。

（4）将面糊均匀的分到四个麦芬纸膜中。烤箱预热360F（180度），烘焙25-30分钟。

（5）烤好的麦芬取出来冷却，同时融化巧克力。

（6）用融化的巧克力做粘连剂，将奥利奥饼干带夹心的一半做眼睛，MM豆做眼珠和嘴巴。头发是等巧克力快干的时候拉出丝来。

麦芬的做法很简单，过程图省略的很多，大家懂的....



我用来融化巧克力的是我在Marshall淘到的巧克力fondue，终于派上用场啦，喜欢喜欢。

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Jane的贴❤提醒：

最后的面糊比较粘稠，可以装入裱花带中，挤到纸膜中哦。