昨日中午 公司的小姐妹跑来约我出去晒太阳

一向懒惰的我

看看窗外的灿烂 不禁心动 怎能辜负这春日无限！

步行约五分钟来到玄武湖西大门旁边的一个小边门

拾阶而上 顿感春风迎面

花红柳绿的风光景致融入在我的眼中

青柳慢摇  湖水静静的托着游船

新春景象如此淋漓尽致的展现在此！

这几张都是手机拍摄

春日慵懒  

晚餐图省事就用新鲜的鲢子鱼头和草菇、豆腐来个一锅炖！

                【鲢子鱼头炖豆腐】

材料：鲢子鱼头一只 高淳豆腐六小块 草菇半斤 葱段姜片花椒几粒 黄酒 川椒粉一点

步骤：

1、鱼头收拾干净一剖两半

草菇洗净切瓣

豆腐入锅加水煮开 去除豆腥味 切块

2、砂锅加水煮开待用

3、炒锅入油将鱼头煎黄后 放入葱姜炸香加几粒花椒和一点黄酒

4、将鱼头倒入一旁煮滚水的砂锅内 大火 保持片刻转中火继续炖煮

5、待汤色发白时下入豆腐和草菇稍煮一会儿约十分钟后即可给盐调味洒入一点川椒粉和葱花

 我的其它鱼菜菜：

   【清蒸鲈鱼】       【秧草卧鲫鱼】       【剁椒鱼头】      【蒜薹黑鱼片】  

【南乳蘑菇烧鲑鱼】     【水煮鱼虾】      【昂刺鱼炖豆腐】       【酸菜鱼

【雪菜香菇炖鱼头】     【糖醋熏鱼】       【家常红烧鱼】      【荷叶烤鱼】