【葱香椒盐小土豆】——煎出来的美味儿

 

 

这是娃娃们在草原天路上玩耍时捡回来的小土豆，经检验：当地产的土豆非常面。

照片上的土豆太显大，其实就是一口一个的大小，一个个小土豆蛋蛋削起皮来有点儿费工夫，但味道很不错。

市场上很难买到这种小土豆，可以把大土豆切成小块儿烹制，趁热吃味道最佳。

 

 

【葱香椒盐小土豆】

原料：小土豆、香葱、黑胡椒粉、盐

做法：

1、小土豆削皮后入蒸锅蒸熟。

2、平底锅烧热后放入适量橄榄油。

3、把小土豆平铺在锅中。

4、均匀撒上盐和胡椒粉

5、用最小火慢慢煎制。

6、煎至两面金黄后撒入小香葱再煎一会儿即可。

 

 

 

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丁当妈妈现任新浪育儿博客“早期教育”栏目管理员，有关早期教育的原创好文欢迎来自荐，纸条或留言均可，我会择优向亲子编辑推荐，希望能推荐成功。软文和转载类文章请勿自荐。