糖醋樱桃萝卜:一款即养眼又去脂红遍餐桌的小菜

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糖醋樱桃萝卜:一款即养眼又去脂红遍餐桌的小菜
樱桃萝卜不知道从什么时候起,
开始进入人们的餐桌
模样即讨喜
味道又爽脆
的确是成了很多的人新宠。
樱桃萝卜含较高的水分,维生素C含量是番茄的3~4倍,还含有较高的矿物质元素、芥子油、木质素等多种成分。
而且比白萝卜,红萝卜更爽脆可口。
但要注意,不要和人参,水果一起食用。
原料
樱桃萝卜350克,白糖70克,米醋50克
做法
1,准备小萝卜
2,洗净后,切成小片,但不要切断
3,加入糖和醋浸渍30分钟即可食用。
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