1 干煎马头鱼

马头鱼。

一种肉质柔嫩鲜美的鱼类。据说可美容瘦身，软化血管，排肠毒等。

食物链是一道说不清理还乱的长绳，从你出生那刻吮吸母亲的奶水已经将你缚住了，你将用一生去为自己寻找食物，满足自己的身体发育、成长，还有欲望。

有人提倡素食。我很敬佩。但马头鱼也是一种肉食性鱼种，它吃小鱼小虾。在物种异类中，永远奉行的法则是“弱肉强食”，这是自然之道……如果你用佛家那套来解释，是牵强的。

可悲的是同类中，并不缺乏弱肉强食的例子。

我被你吃掉了。

怎么办呢，吃吧，如果我能让你果腹的话，满足了你的欲望的话。我愿意。

干煎马头鱼的材料是： 

马头鱼，蒜、姜末、盐、酱油，

干煎马头鱼做法：

1、马头鱼洗净，用盐抹在鱼身内外，用吸水纸将鱼身表皮收水

2、锅里放油，烧热后放鱼两面煎黄

3、加入蒜、姜末炒香，配料，可。

       

2 在《名厨》

收到《名厨》寄来2010年第一期的样刊。里面的专栏刊登了我的文字和图片。谢谢名厨的编辑唐小姐。名厨里面果然是中外名厨荟萃，非常专业，当然，除了我之外。

他们告诉我说，种下的花菜已经结花，花从绿色的叶子中长出，婷婷而洁白。我很想去看看正在长的菜花和芫荽。但身体还需要家人照顾……而我亦欠下许多文债，只能说声抱歉。

3 陶渊明与黑塞

奶奶已经不问春秋。这是青山老师形容他长眠在山坡上的奶奶。不问春秋是最后的决绝……人人终有这一天。不问世事但问季节，这是我了。这不是什么光荣的事，最少表明了自己渴望独处与肃然的心。我渴望天气大好，适宜于不用穿衣服地行走在自己的空间里。像死人一样，那些衣服其实是没有意义的，穿了亦白穿。

陶渊明与黑塞都是隐逸的，归隐柴桑的陶不为五斗米折腰，黑则四处漂泊，最后老死于山居。一个采菊南山，一个种葵于乱石坡地。

然而，他们都是乐生的。面对死亡，他们亦只看见了欢畅美好。

有诗为证：

今日天气佳，清吹与鸣蝉。

感彼柏下人，安得不为欢。

               ——陶

常春藤挂在斜斜的十字架上，

温和的太阳，芳香，蜜蜂的歌唱。

你们真幸福，安卧在这个地方，

紧紧靠着善良的大地的心房！

你们真幸福，安详而不留姓氏，

回到家，休憩在母亲的怀里！

              ——黑

他们的心是相通的。而我和你（这里的你乏指所有人）却阻隔千山万水。但是，“未知明日事，余襟良已殚”。

菜品图：

附吃鱼大法21：

木氏被鱼一网打尽的二十大铁证（点击小字可看详细日志）

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