本博文及菜品参与美食游戏：新浪全球美食博友2009除夕年夜百家宴

日子说着就过去了，春节就来了，年夜饭就要端上来了。

冷盘、荤菜依次端上，一家人其乐融融围在一起吃年夜饭……多远的路都不算远了。常常看见出门打工的人在寒冷的冬夜，挤在火车站所有角落，虽然那样辛苦，但眼神并不落寞。虽然越往北去，雪越大，风越刺骨，但一想到家中的妻子已经把年夜饭烧好，热腾腾的饭刚煮好，孩子稚嫩清脆的声音，往家赶的人甚至把一年来所受的气都化做一个微笑了。

中国人的年夜饭是那样让人期盼。

这是去年此时的话语了。谁也想不到，其时我们的大地上正有着雪灾。但更想不到的是，2008年还有更大的灾难等待着我们。初夏的汶川大地震让我们内心震憾，现在依然记得。

但都过去了，不是吗？没什么过不去的。在过去的一年里，我们彼此认识，一起吃喝玩乐，也一起悲伤难过，我也得到很多人的帮助。日子如期过去，日子就到了今日。小美说：一年多以前开博的时候，我绝对没想到会通过新浪美食博客这个平台结识到这么多志同道合的美食博友，尽管绝大部分博友并没有见过面，但是博客上你来我往交流厨艺分享生活点滴，就好象多年老友一般亲切。

尤其是今年五月美食博友们齐心协力为赈灾做了一点小小的贡献，我对美食博客圈的朋友们更添了一分钦佩和欢喜。更有趣的是，很多不写美食博客但是爱看美食博客的博友之间，也因此熟悉起来。。于是，世界变得很小，就在你我的指尖之下。

是的，无论发生过什么，我们活着，我们收获和付出，我们爱着，我们喜欢着，这，就足够了。

于是，响应新浪美食版博友小美的号召我们还继续参加：新浪全球美食博友2009除夕年菜百家宴～～

每年都说，年年有余，这是良好的祝愿，这也一定是可以达到的愿想。在即将端上的年夜饭汤品预告版中，我先端上“年年有余庆2009”，至于除夕的汤品，今年会是另外一番景象，和去年的“肚包鸡，菊花台”的华美不一样。我认为今年是酸甜苦辣滋味最丰富的一年，也许需要我们在品汤的时候就要品尝这些味道。

2009年年夜汤品预告版：连年有余

材料：

1，新鲜流溪河鲫鱼数条

2，农家豆腐适数

3，姜，葱适数

4，农家猪肉少许

做法：

1，鱼去鳞去内脏洗净；豆腐切块；生姜切成片。
2，中火热油锅放入适量油，放入姜块将鱼下锅两面都稍微煎一下；放一大碗水；然后放入料酒、盐；

   用中火煮至鱼汤发白。
3，将豆腐加入汤中再次煮开，接着放肉片汆熟，调味。出锅前，撒入葱花。
4，出锅

成品: