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补气益血汤——冬季不可缺少的一道滋补汤水

(2010-01-29 05:38:56)
标签:

养生

美食

汤水

鸡脚

海底椰

淮山

分类: 滋补汤水
补气益血汤——冬季不可缺少的一道滋补汤水
  小时候最不喜欢喝放有药材的汤,咱管它叫“药材汤”。每次喝“药材汤”就感觉像在喝中药,有时候还偷偷的倒了,没办法太小不懂事!长大后,对中医和药材是越来越感兴趣,还特别回国学了一年中医。

  放了黄芪和党参等等中药煮成这道汤,一点也没有中药的味道,喝起来还觉得特别香,煮的时候已经闻到香味,药材的香味?还是排骨的香味?搞不清楚,反正不是中药的味道,不信吗?自己试试。补气益血汤——冬季不可缺少的一道滋补汤水

  党参补气兼能养血,这是它的一大特点,黄芪有补气益阴,补气摄血的功效,加上有“神仙之食”的美名的淮山和有固肾涩精,补脾止泄功效的芡实,我说你怎么可以错过这道营养丰富,补气益血靓汤!

  补气益血汤

补气益血汤——冬季不可缺少的一道滋补汤水

  材料:
   猪排骨400克(我用的是西施骨)
   党参15克
   黄芪15克
   淮山15克
   杞子20克
   蜜枣2粒
   芡实12克
   莲子12克
       补气益血汤——冬季不可缺少的一道滋补汤水   补气益血汤——冬季不可缺少的一道滋补汤水

  做法:
   1.排骨洗干净,斩块,放入开水中煮片刻,拿出来用清水冲洗干净,沥干水,备用;
   2.所有材料洗净,莲子用清水泡15分钟后,去芯;
   3.将清水2000ml放入汤煲里,待水滚后放入排骨大火煮开后,转为中火煮半小时,再将剩余的材料放入,以大火煮开,转为小火(汤一定要保持在微滚的状态),再煮2个半小时,放盐调味即可。

补气益血汤——冬季不可缺少的一道滋补汤水
  来两张搞怪相片玩玩:

       补气益血汤——冬季不可缺少的一道滋补汤水

           这是今天特别推荐的滋补营养汤!

       补气益血汤——冬季不可缺少的一道滋补汤水

  某大公司老板看着酒楼外面的广告牌,心里在想:这款补气益血汤看起来很美味哦!最适合我这个日理万机的忙人。最近骂人骂得我上气不接下气的,正好可以补补气!

   哈哈哈.....补气益血汤——冬季不可缺少的一道滋补汤水


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