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最适合秋季吃的不长肉的烙饼伴侣

(2009-08-13 00:10:28)
标签:

秋季美食

烙饼伴侣

不长肉

老北京火菜

食尚小米

美食设计

美食

             最适合秋季吃的不长肉的烙饼伴侣

    昨天晚饭吃了武汉的鸭脖子,前天也是,今天路过没买,回家后某人百爪挠、心坐立不安,劝说后无效,依然又去买了鸭脖子,晚饭总算吃上了鸭脖子,酒足饭饱歪在沙发上看电视,脑子里突然冒出一个想法,莫非这鸭脖子里有大麻壳,要不咋那上瘾呢,到点不吃怪想的,跟某人说,明儿打死我也不吃了,回头哪天给咱俩检查身体,再查出咱俩有吸毒史这得多冤。小妞一听言之有理,当即肯定了我的想法,之后又问了一特愚蠢的问题:能吃鸭头吗?靠!那都是一锅煮出来的,不吃鸭脖子吃鸭头也中毒啊!这都什么脑子啊!

 

    某人的脑子最近越来越不好使了,比如我生日的时候安排我干重活不说还打算给我支出北京城以外一偏远地方,把忘一瓷实不说,带的我也傻了吧唧的干了半截活接了一个大程的祝贺电话才恍然大悟,当然这样也就没有了生日礼物,最近她说要给我一惊喜,但是多日没动静,我怀疑她已经忘了,我明示暗示的提醒了多回,但她老人家依旧不动声色,我较着这事有点虚无缥缈的意思。但愿这惊喜能在我下个生日到来前能给我!

 

    算了咱不跟这种人计较了,还是说说吃饭的事吧,其实已经立秋了,去年的这个时候,我还不像现在这么忙,有时间去挖“鸡鸟猴”晚上遛弯的时候给小妞逮了好多蚂蚱串起来,还抽空去了趟西藏,今年的假期是遥遥无期了,期望着能休息一下。给某人也洗洗脑,省的这么成天稀里糊涂的,回头哪天再把自己个给丢了。

 

                去年这时候,在西藏牦牛的背上!!!

       最适合秋季吃的不长肉的烙饼伴侣

                            夜色中的布达拉

          最适合秋季吃的不长肉的烙饼伴侣

                  

    得嘞!不扯淡了,还是做饭吧,今儿来一道最适合秋天吃的菜,一到立秋我们家就特爱吃饼,老妈都这么大岁数了还时不时的来张烙饼卷豆芽、韭菜做的老北京火菜吃,今天来也来道改良版的火菜。

 

   秋季是人最容易长脂肪的季节。这是因为立秋之后,天气慢慢地变得凉爽起来,人的食欲大开,夜间的休息也舒服多了,闲暇时间疲惫的身体更愿意安静地休息,而不愿意参加有体力消耗的活动。这样一来,人体每天的热量摄入大都超过热量消耗,使脂肪一点点地囤积起来。如果不加以调整,经过秋、冬两个季节,人就会胖很多。年复一年,人就会很快“发福”起来。更要命的是,肥胖既有碍人的形体美,还会带来高血压、冠心病、脑动脉硬化等“文明病”,所以一定不能“纵容”它。

 

为此小米设计的烙饼伴侣兼有减肥去秋燥的作用!!

 

食尚小米美食定制——烙饼伴侣

      最适合秋季吃的不长肉的烙饼伴侣   

原料:宽米粉、黄豆芽、鸡蛋、青红椒、韭菜、香葱

调料:盐、鸡精

1、将米粉用温水泡开切成寸段,青红椒切丝、韭菜切段,香葱切段

2、将鸡蛋打散,加入盐及水淀粉调匀。

3、平底锅加油烧热,倒入少量蛋液,转动锅身使蛋液均匀地散布锅中成薄片状,翻面时先熄火,用余温略煎熟即可。晾凉后切成丝待用

4、锅内做底油,煸香葱,加入依次青红椒丝、宽米粉、豆芽、韭菜、香葱大火煸炒,加盐、鸡精调味即可。

 

   这道菜清淡爽口,将新的烙好的饼,包卷好菜,如果愿意吃口重点,也可以再炖个红烧肉夹着吃,如果是老年人或者素食主义者直接吃就可以了有米粉也算是干粮了。当然爱吃葱的,另外再加个大葱蘸酱也是相当的够味!

 

其他适合秋季吃的菜:

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            海参木耳小豆腐                  春虾烧豆腐

              最适合秋季吃的不长肉的烙饼伴侣          最适合秋季吃的不长肉的烙饼伴侣

                 腐竹海米芥蓝               金汁焗牛肉饼

              最适合秋季吃的不长肉的烙饼伴侣           最适合秋季吃的不长肉的烙饼伴侣

                 香椿素菜卷                     兰花虾球

              最适合秋季吃的不长肉的烙饼伴侣           最适合秋季吃的不长肉的烙饼伴侣

                  豆腐酿凉瓜                 鳕鱼荷香蒸

              最适合秋季吃的不长肉的烙饼伴侣          最适合秋季吃的不长肉的烙饼伴侣

                    兰花三文鱼              石锅辣白菜豆腐

 

欢迎加入食尚小米的圈子----食频道,我们会在近期提供场地,举办美食活动,大家一起分享美味 

 

       

 

 

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