Apple的感性时间：

 

     

       胃不舒服，今天早上5点多就起床了，开了窗户，天还没亮，路灯还亮着。

       站在窗边，猛然间发现：这个天温暖多了

       终于开始要过像样的春天了吧~

       你准备好了吗？

 

 

 

 

             ---------------------- 酱烧牛筋

 

 

       美容菜一道，只因为一种叫胶原蛋白的东东。

       说到美容，我都觉得我没脸提。

       熬夜熬夜还是熬夜，拿什么拯救你！！！

       这样安慰自己：再等两个礼拜吧，一切都会恢复正常的！嗯~~~

 

      

       为了吃烤肉，一冲动买回来的酱，用了两次就搁置了，想起它了，于是就顺手做了这道菜！

       味道还行~只要是酱烧，我都爱！

 

 

       PS:一直有朋友让我总结我厨房里的酱料调料，说实话，这是个“浩大的工程”，一直没勇气动手，我尽快吧~

 

 

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学习就是在不断的摸索中前进

 

                               酱烧牛筋

 

 

做法：

一、材料

用到了：a：牛筋（生）、b：红椒、大葱 、老姜、c：烤肉酱、盐、料酒

 

二、步骤

1、清水放少许姜片，将生牛筋焯一下捞出。

2、焯好的牛筋放足够的清水，放姜片、料酒，煮熟，用锅子也好，我用的是高压锅比较快。

3、捞出煮熟的牛筋。

4、汤汁分开盛出来。

5、大葱切段，葱白跟葱绿分开，红椒切薄片。

1、锅中放少许油，放入葱白爆香

2、放入煮熟的牛筋

3、放适量烤肉酱、盐伴炒

4、倒入少许煮牛筋剩的汤汁

5、放入红椒、葱绿部分

6、适当翻炒即可

 

 

Apple提醒~~

1、之前说过的，生牛筋比较难切，所以大家最好在买的时候让人给切好了。

2、我用是高压锅，如果你不习惯用高压锅，用锅子煮也可，就是可能时间要久一些

3、葱白葱绿要分开放，这样才不至于葱绿熟烂过了

4、烤肉酱有点甜的，量根据自己喜好放！

 

 

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