标签:
杂谈溢齿留香美食杭州.暖汤 |
分类: 营养汤煲篇 |
样,干雪,起来拍打一下就不粘,所以这次杭州连着着下雪,也都去玩雪拍雪景,又一
次见证了西湖断桥残雪的雪色飞舞,特别是还去了一趟梦萦牵挂的杭州西溪湿地,那
别样的杭州原生态西溪湿地冬景及江南民居让留香在雪舞里留恋漫步.....
厘米的雪,江南的湿雪使得靴子里全进了水,在拍西溪湿地那只小鸟时,还滑了一跤捏
堵,好在今天杭州开太阳了,昨天还漫天飞舞的厚雪,今天早上上班,路上已经清理
出道路了,听说是在许多环卫工人及各单位志愿者连夜清扫除冰雪下,使得杭州交通
今天恢复了正常,感谢他们.也希望那些回家的返乡者也能雪停路通顺利回家.
要有白雪有暖汤哦,这大雪天最好是吃火锅和或炖一大锅热气腾腾的暖汤,驱寒暖
身,所以这些天就天天一煮大锅,而这蔬菜是价格狂涨,肉类却不见涨,所以就买了牛
腩肉与萝卜,因为这牛肉营养丰富不油腻最增强体力的,炖一锅清鲜的暖身提神汤-----牛腩萝卜汤
烂而汤不浓醇,所以让牛楠在锅里慢慢的炖煮出浓醇白汤,调味后再加了胡椒粉去腥
开胃,驱寒醇鲜提神暖身开胃哦
留香下午开迎春茶话会
准备过大年了哦周末快乐哈
原料:
牛腩、萝卜、香菜
做法:
1、先将萝卜去皮后切成块,牛腩肉清洗后在开水锅里焯去血水捞出。
2、然后将牛腩肉放入锅里加入开水、料酒、生姜片,大火开再小火炖酥后,再加入萝卜块同煮
3、最后等煮至牛腩酥烂萝卜软汤色浓白,放入盐、胡椒粉、鸡精、香菜入味即可。
更多冬日雪天里驱寒温补的江南汤品请品尝
醇鲜滋润暖冬汤--杂鱼汤…
冬日贴心的温暖------鲜虾菌米汤
冬雨.落叶.暖汤-------羊排山楂萝…