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五分钟搞定的十道快手小炒

(2008-10-22 07:52:40)
标签:

美食

饮食

快手小炒

黄瓜炒肉肠

炒墨鱼仔

linda美食人生

分类: 简单美味的菜式

五分钟搞定的十道快手小炒

生活并不时时都安逸悠闲,更多的时候总是在忙碌中,希望做饭的时间越短越好。我经常演示五分钟之内搞定一道菜的高速高效。要快,材料的准备就要容易,好像瓜类就比菜类清洗浸泡的时间短,用超市里可买现成的一些羊肉片、牛肉片或肉馅,还有火腿肠之类,也是我快速做菜的法宝。

黄瓜:清热利水、解毒除烦,鲜黄瓜中含有抑制糖类转化为脂肪的物质,丰富的膳食纤维,对瘦身很有好处;而黄瓜多种的维生素与排毒功效,对保持皮肤白晰也有益处。

黄瓜炒肉肠

材料:黄瓜两根、肉肠两根

五分钟搞定的十道快手小炒

调料:植物油、盐、生抽、鸡精、蒜

做法:

1.黄瓜洗净去头尾、切片;肉肠切片;蒜拍扁;

2.起油锅,放蒜爆香,下黄瓜与肉肠;

3.放盐、生抽,翻炒至快熟时放鸡精,炒匀即可。

注意:

黄瓜去头尾,尾部容易有苦味,烹炒的时间短一些,保持脆绿;

 

五分钟搞定的十道快手小炒

 

我的自言自语:其实我不傻

有时老公会故作关心地说:“你也很累了,不如我们出去随便吃点。”我就说:“我做饭很快的,还是自己做的菜好。”然后他会一副释然的样子,该忙什么忙什么去了。我已经习惯了他的貌似关心,懒得揭穿他,就如有时看着美女走过,明明看得两眼发直,他会说:“那件衣服你穿着一定比她好看。”要会朋友时,明明不想我去的,也会故意说:“要不你也跟着一起去?”真想奉劝他别自作聪明,如果有一天我说:“好呀,我也跟着去。”亲爱的,你是否能下得了台?

相处融洽

五分钟搞定的十道快手小炒深秋最滋补的六道虾菜

 

另附九道快手小炒,快捷方便:

五分钟搞定的十道快手小炒   五分钟搞定的十道快手小炒   五分钟搞定的十道快手小炒

青椒炒墨鱼仔                 白灼大虾                     豆芽炒肉片

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圆白菜炒羊肉                 青椒炒肉                    蒜蓉生菜

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蚝油炒苦瓜                   蕃茄咖喱肉片                 扁豆橄榄菜炒肉末

 

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