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分类: 简单美味的菜式 |
生活并不时时都安逸悠闲,更多的时候总是在忙碌中,希望做饭的时间越短越好。我经常演示五分钟之内搞定一道菜的高速高效。要快,材料的准备就要容易,好像瓜类就比菜类清洗浸泡的时间短,用超市里可买现成的一些羊肉片、牛肉片或肉馅,还有火腿肠之类,也是我快速做菜的法宝。
黄瓜:清热利水、解毒除烦,鲜黄瓜中含有抑制糖类转化为脂肪的物质,丰富的膳食纤维,对瘦身很有好处;而黄瓜多种的维生素与排毒功效,对保持皮肤白晰也有益处。
黄瓜炒肉肠
材料:黄瓜两根、肉肠两根
调料:植物油、盐、生抽、鸡精、蒜
做法:
1.黄瓜洗净去头尾、切片;肉肠切片;蒜拍扁;
2.起油锅,放蒜爆香,下黄瓜与肉肠;
3.放盐、生抽,翻炒至快熟时放鸡精,炒匀即可。
注意:
黄瓜去头尾,尾部容易有苦味,烹炒的时间短一些,保持脆绿;
我的自言自语:其实我不傻
有时老公会故作关心地说:“你也很累了,不如我们出去随便吃点。”我就说:“我做饭很快的,还是自己做的菜好。”然后他会一副释然的样子,该忙什么忙什么去了。我已经习惯了他的貌似关心,懒得揭穿他,就如有时看着美女走过,明明看得两眼发直,他会说:“那件衣服你穿着一定比她好看。”要会朋友时,明明不想我去的,也会故意说:“要不你也跟着一起去?”真想奉劝他别自作聪明,如果有一天我说:“好呀,我也跟着去。”亲爱的,你是否能下得了台?
另附九道快手小炒,快捷方便: