小时候
家里一颗石榴是种在花盆里被当做盆景的
现在
老妈家院子里还种着两颗石榴树
春天
开满了火红的石榴花
煞是惹眼
秋天
枝头挂满了石榴
把枝头都压弯了腰
只是籽酸
属观赏性石榴 

 

 

日前
咪公带回来几只大石榴
每只可剥出一大碗石榴籽
粒粒饱满
晶莹剔透如一颗颗红宝石
很性感很高贵
放进榨汁机里
榨出一杯红色的石榴汁
很浪漫很诱人
尝一尝
甘甜爽口
十足一杯纯天然绿色饮品
寒潮来临之际
多多吃石榴
还可远离心血管病的侵害

 

网上摘录几段石榴的功效：

营养价值：
石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17％，水份79％，糖13～17％，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以品鲜为主。

 

药用价值：
石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。

 

美国研究人员在一份报告中说，深受人们欢迎的深红色石榴汁在实验室里的试验器皿中以及老鼠的身上进行试验研究时发现能够抵制癌细胞。

 

据以色列理工学院科学家的研究结果表明，相对红酒而言，石榴汁能更有效地预防心脏病。 　　

研究人员指出，当研究对象在两星期内每天饮用二至三盎司的石榴汁，他们体内的胆固醇氧化过程会减慢百分之四十。这表示，因有害胆固醇氧化而造成的动脉粥样硬化的损害会随饮用石榴汁而减少。负责此项研究的阿维拉姆教授是首先证实红酒对心脏有益的科学家。他发现，石榴汁比红酒、番茄和维生素Ｅ的抗氧化功能更佳，它能减慢或预防动脉粥样硬化，同时帮助减少有害胆固醇在人体内存留，因而可减低胆固醇氧化后在动脉内所形成的血凝块，从而有效地预防心脏病。

 

 

石榴历来就有着美好的人文寓意。再网上摘入两段资料：
　　在中国：中国人视石榴为吉祥物，以为多子多福的象征。古人称石榴“千房同膜，千子如一”。民间婚嫁之时，常于新房案头或他处置放切开果皮、露出浆果的石榴，亦有以石榴相赠祝吉者。常见的吉利画有《榴开百子》、《三多》、《华封三祝》、《多子多福》等。
　　
　　在国际：在西班牙的国徽上有一个红色的石榴，正是西班牙的国花。石榴既可观赏又可食用。石榴花开于初夏。绿叶荫荫之中，燃起一片火红，灿若烟霞，绚烂之极。赏过了花，再过两三个月，红红的果实又挂满了枝头，恰若“ 果实星悬，光若玻础，如珊珊之映绿水。”正是“丹葩结秀，华(花)实并丽。”现代生长在我国的石榴，是汉代张骞出使西域时带回国的。人们借石榴多籽，来祝愿子孙繁衍,家族兴旺昌盛。石榴树是富贵、吉祥、繁荣的象征。

榨石榴汁很方便：
1、洗净石榴
2、把石榴籽剥出来
3、把剥好的石榴籽放入榨汁机内
4、打开按钮
5、大功告成

 

 

PS：
1、石榴中间的隔膜要去掉，榨出的汁才不会苦涩
2、阿咪的榨汁机是带隔离的，可以隔开渣，因为石榴籽带核，如果用的是不带隔离的榨汁机，可以用纱布过滤一下
3、石榴量不够的话，可以加入其它水果，如苹果一起榨

 

 
微距下如宝石般的石榴籽可与石榴石，玛瑙石，琥珀相媲美

 

 

 

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