打小时候记忆中，老妈就是一个经常辨不清东南西北滴银
尤其是天一黑更没了方向
她一人出门要是到天黑还没回家，老爸就会出去街口候着
很多次回来她都会述说走反路的历险经历
这些年年纪大了更是不敢放她一人出门
凡出去逛街溜达什么的，都边上必有老爸陪着

对于这方向，老妈始终认为咪家是西单元，其实明明是东单元
告诉她咪家门的方向与老妈家是同一方向的
她执意肯定不是一个方向
到咪家时还特意电梯外告诉她方向，进了电梯说明方向，出了电梯再指明方向
结果糟糕的是，进家门后老妈又一头雾水，还是觉得方向与她家里不一样

昨天老妈隆重宣布，她想了一宿，终于搞清楚咪家的方向了
大家洗耳恭听她的分解
她老人家接着得意地说：我想明白了，你家的大门是朝东的，进门后客厅的窗户是朝西的，对吧？
咪听后差点直接晕倒，偶滴妈呀，这不还是完全给搞颠倒了？
老妈这下又纳闷了：难道我这一晚上都白想了？

2个人的简便晚餐就是休息日超市买回一堆骨头和火锅底料及乱七八糟的可以下火锅的菜
回家把骨头与火锅底料一起熬好
骨头捞出来做成糖醋排骨，一骨两吃，绝不浪费

主料：猪排骨
配料：鸡蛋、生粉 、盐、、酱油、醋、冰糖、番茄酱、料酒、黑胡椒粉、葱姜蒜粉

制法：
1、烧一锅开水，沸腾后把排骨倒进去，放盐、料酒同煮至熟，关火，将排骨捞出来摊凉。因为咪的骨头是熬火锅用的，所以，是放了一包小肥羊火锅底料一起煮的
2、打一个鸡蛋，加上生粉 、盐，葱姜蒜粉做浆料
3、坐锅热油，将排骨裹上浆料，下锅炸至金黄色，捞出
4、另坐锅留底油，放入冰糖、番茄酱、醋、盐、黑胡椒粉，并加少许酱油，搅匀成糖醋汁
5、下排骨翻炒，出锅前再滴上几滴醋和麻油，增加香味

酸甜香脆，要的就是那个味~

PS:
1、下排骨时要不停的翻炒以防沾锅，一定要翻到汁收干
2、由于醋的挥发性，所以出锅前再放点醋是为了让醋味进入排骨内
3、加番茄酱可以增加口感并使成品颜色更加鲜亮