开心果脆饼 16道烘焙点心进入烤箱季
天慢慢地变冷起来，这时，各种各样的烘焙小点心也进入人们的眼帘。制作简单方便的点心成了人们的最爱。和我一起用双手来迎接烤箱季吧。只为那些独一无二的小点心。
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开心果脆饼
原料
鸡蛋一个45克，开心果30克 泡打粉2克，低筋面粉100克，白糖40克
做法
1，鸡蛋加入白糖搅拌
2，搅拌好的样子
3，泡打粉加面粉过筛
4，倒入鸡蛋液中
5，用刮刀搅拌并加入开心果
6，和成面团，装入保鲜膜中，放冰箱冷藏15分钟备用
7，和好的面团摊平，尽可能薄一些，因为呆会儿烤的时候会膨胀
8，烤箱170度预热烤至变色取出
9，切成长条
10，放入烤箱继续烤5分钟即可。
飞雪有话说
1，泡打粉和面粉过筛，是为了呆会儿烤的时候膨胀效果更好。
2，开心果不用切碎，如果有切碎的也可以。
3，烤的时候注意观察，上色即可。
4，烤好的饼干，很脆，所以，冷却后放小瓶子中盖盖即可，不会变软。双色蛋糕卷   电饭锅蛋糕:给没有烤箱的你 无水草莓果酱夹心蛋糕：惊喜原来在里面 一步一步全蛋海绵：你的蛋糕为什么成了蛋饼…

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