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到底谁幸福?------燕麦糙米紫薯饭

(2008-11-13 00:11:14)
标签:

apple爱自己

幸福

糙米

紫薯

燕麦

米饭

美食

分类: apple-do-some-cooking

到底谁幸福?------燕麦糙米紫薯饭

 

    记得第一次知道小舅不吃番薯,我问他原因,他说:小时候吃太多了,家里兄弟姐妹多,你妈和你二姨经常做“地瓜宴”,有米的时候,放一点点米煮地瓜粥,没米的时候,就水煮地瓜,还时不时地来个一日三顿都是地瓜。吃怕了,现在能不吃就不吃。

    我还开小舅玩笑:你们那时候真幸福,这可是粗粮健康食物好不好,怪不得咱妈家的人皮肤都特好。

    小舅说:你给我天天吃试试。

 

    试就试,哼,现在地瓜品种多了,我还可以变着花样吃!

    一段时间,超市都没见有紫薯卖了,上礼拜天去农工商碰见了。

    家里的糙米在储物柜里都待了近一个月了,于是糙米加紫薯,还放了些平时早餐吃的燕麦,让粗粮加倍再加倍!

 

   嚼着糙米,看着碗里的紫薯,我在想,到底是小舅他们那会儿幸福?还是现在的我们幸福?

   学会知足,知足就是最大的幸福来源。

 

煮出来发现满眼尽是紫薯,够料哈~~

到底谁幸福?------燕麦糙米紫薯饭

 

那两棒棒糖是光棍节一同为光棍的朋友送的,hoho......我是光棍我快乐!!

到底谁幸福?------燕麦糙米紫薯饭

 

早餐是该换换花样了,吃了那么久久久的免煮燕麦,我的胃都快对燕麦“免疫”了~~

到底谁幸福?------燕麦糙米紫薯饭

 

 

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    学习就是在不断摸索中前进

                               

                            燕麦糙米紫薯饭

 

    到底谁幸福?------燕麦糙米紫薯饭

 

    1、用到了:紫薯、糙米(糙米泡了一夜)、燕麦(我放的是桂格免煮的);

    2、将紫薯去皮切成小粒;

    3、先将糙米放入电饭锅内加适量的水,煮开;

    4、将紫薯粒倒入锅中,用勺子搅拌一下,继续煮,到电饭锅跳至保温时放入燕麦,焖上一会儿就OK了。

 

    从实招来:

    1、前几次煮糙米,泡的时间不够,这次直接给了一个晚上的时间,果然就软多了,跟平时煮饭时间差不多;

    2、为了能吃到传说中很有营养的皮儿,还特地买了个刷子,准备专门用来刷地瓜和土豆之类的,但是这次还是把紫薯皮给刨了,因为这次买的紫薯皮有点丑哈~~

   

 

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