夏天到了，这天气一热吧，食欲就差好多。

   弄盘萝卜小菜开开胃好了，什么萝卜都行，白的，绿的，心里美。

   我们潍坊人不太习惯吃白萝卜，还是青萝卜吃的多。

   更喜欢这种甜甜又稍带辛辣的味道。

   我也不太能吃辣，所以在这个麻辣油上做了点手脚。

   用一部分的红椒粉代替了辣椒粉，这样红油的辣度就大大降低，

   可以想放多少就放多少，还带着甜甜的香味，

   不喜欢太辣的也可以用那种虚张声势的韩国辣椒粉，

   颜色特别红，辣味却淡很多。

   这个小菜的做法非常简单，一切二腌三拌，

   脆脆的口感，麻辣的口味，很开胃哦。

    材料：   

    青萝卜，盐，花椒粉，红椒粉，辣椒粉，芝麻，植物油。
    做法：

    1、青萝卜洗净切滚刀片，加盐腌制半小时以上，盐要多放一些。

    2、把腌出来的汤水倒掉不要。

    3、取一个小碗，放入花椒粉，红椒粉，辣椒粉和白芝麻，烧一些热油浇入拌匀。

    4、等红油冷却后，加一些在萝卜片上拌匀即可。

    这个麻辣油是白搭，调什么菜都可以用。花椒粉买那种深色的，味道浓郁，特别香。

  
    


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 零失败的懒人菜：