萝卜在中国已经种植了2200多年了，在印度都种植4500多年了。
   属于相当古老的作物，品种也很丰富。
   潍坊人是喜欢吃青萝卜的，因为这是我们的特产嘛。
   但论样子，我更爱樱桃小萝卜，超Q超可爱。
   只要看上一眼就会心情大好，有木有！
   所谓的治愈系蔬菜，哈哈。

   樱桃萝卜口感甜甜脆脆，微微辣，很适合生吃。
   虽说可以四季种植，但这个季节会特别多，生长迅速嘛。
   如果说樱桃小萝卜的吃法，第一想到就是当水果一样的生吃吧。
   做菜的话，首推糖醋小萝卜！
   酸酸甜甜，冰凉脆爽，那是超级开胃啊~
   不管你是吃素还是吃肉，餐间端出这么一盘小萝卜，
   绝对的开胃解腻哦，还很养眼，嘿嘿。





        
    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤ 【糖醋樱桃小萝卜】❤❤❤❤❤❤❤❤❤  

   
    材料：
    樱桃小萝卜，醋一大勺，白糖一大勺。
    做法：
    1、小萝卜洗净，去掉叶子，切蓑衣刀，或者只在一面细细的切几刀。
    2、把切好的萝卜放入大碗里，加入一大勺醋和一大勺糖拌匀。
    3、放入冰箱冷藏腌制，半小时以后就可以吃了，腌制的时间越久越好吃。
    
    
    买来的萝卜会带着很多缨子，这个不要丢掉，生吃拌馅都不错哈。

    
    腌制好的萝卜会出很多水，红红的，很好看，萝卜泡在里面很滋润~
    至于盐哈，喜欢就放，这个看个人爱好，我就是纯粹吃糖醋味的。
    至于糖醋比例，你可以边尝边放，1：1或者1：1.5，或者1：2都成哈。
    至于蓑衣，我也切不好，反正就是一面切好再切另一面。
    不好看没关系，方便入味就行了。

    
    真心喜欢樱桃小萝卜的样子，QQ的~

    
    某日的晚餐，腌制了半天的樱桃小萝卜+四喜烤麸+自制五香萝卜干+大米稀饭。
    这样我就很满足啦，清粥小菜，自有它的魅力~
    四喜烤麸的做法见这里：经典的上海家常菜——【四喜烤麸】 
    五香萝卜干的做法见这里：潍坊传统小咸菜——详解【五香萝卜干】 

    


=====================================================================================