
来来来,今天火哥教大家制作一道简单却很美味的年菜。


享受过程:
1
熟牛肚一块、香菜、小青椒、小米辣

2 熟牛肚切成薄片

3
小青椒用火烧熟至虎皮色后切细


4
香菜切细加入调味碗中
5
再加入切细的虎皮烧椒

6
加入芝麻油和花椒油

7
再加入美极鲜酱油、盐、白糖后拌匀即可装盘



注:1
生牛肚买回家洗净以后需加姜、葱、花椒、盐、料酒和清水煮两小
时左右至熟软即可
2 调味时还可根据自己口味加醋
感谢上帝赐予我们今日的美食
耶稣爱我们
新浪博客好友人数已满
大家可以通过微博和微信与火哥交流


附:想更多的和火哥及全世界吃货讨论川味美食我建议你加入我们的吃货群或和火哥新浪微博互动,等你哦!呵呵
火锅粉的QQ群
一群(一千人群):301413465
二群(五百人群):314677998
三群(五百人群):143733381
四群(一千人群):310154326
(请注明:我要吃火锅粉)
请关注火哥新建微信公众号“火筵”,在公众号火哥将不定期公布配方(秘方食材克重)

手机扫描公众号二维码或直接输入公众号:huoyanhuoge
我的其他美食:
加载中,请稍候......