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在BEYOND乐队里边黄家强可能是唱的不算多的，当然，是有家驹的时日里，世荣同学就不用说了，我去了可能也会比他唱的好些，但是鼓确实没的说，这首《我有我风格》是一首用现在的话来说是小清新的风格，曲调轻快，让人愉悦，我倒觉得家强的嗓音比较适合这种音乐，当然他最经典的肯定是《冷雨夜了》，这个不用讲，最大的改变是在家驹走后，他的声音日趋接近家驹的嗓音，不知道是刻意还是思念，变得成熟太多，包括贯中，所以说人如果失去了强力的支持，可能在日后会变得更强大起来，因为他要靠自己去生存，没有谁能帮他，即使身边有伙伴可能还想着让别人帮助呢，人有时候就是这么的渺小和无助，所以奉劝现在年轻朋友们，千万不要想着依靠哪个，因为都不靠谱，真的要靠自己，因为只有自己才能改变自己，我怎么和老逼头子似的，我现在也算年轻人呢，怎么教训起别人来了，靠，不好意思了老少爷们儿，拍我吧，。。。

蚝油菜是广东菜里的典型，真正的广东调料三剑客的体现，生抽，老抽，蚝油我称之为粤菜三剑客，想要体现粤菜的路数，只要把这三样加上就有点意思了，呵呵，当然，也不能生搬硬套，做菜是讲究搭配和味型的，如果你胡来也不行，切记！这种菜主要是以泼汁为主，理论上什么蔬菜也可以做，不过一般来说都会选叶茎类的菜，最常用的比如生菜，西兰花，芥兰，菜心，小棠菜什么的，小棠菜是什么？其实就是大点的油菜，广东的叫法而已，不过和咱们北方的还是有些小区别的，广东的比较肥壮，吃起来更肉头儿，我这次用的是西兰花做的，味道也不错，主要是有型，不过由于西兰花像个筛子似的,汁浇上去全漏了,所以看着汁不太明白,哈哈，这个菜非常简单，不过也是考验你的用芡技巧的，下面开始吧。

                       

主料：西兰花

调料：蚝油10克 生抽5克 老抽几滴 白糖3克 生粉

看图说话：

1 西兰花装在盆子里，耗油和他睡在一起，哥儿俩在聊昨夜到底是谁放的屁带腥味的。

2 把西兰花切成小块，推荐大家用小刀坐在电视前边削边弄，这样都好

3和4 坐水焯西兰花，记得水快开时放一小勺盐和一点油，这样更绿更亮,水开了焯个半分钟就可以了,如果你牙口不好就用高压锅干他二十分钟?哈哈

5 焯好的西兰花码好盘

6 锅里做蚝油汁，水1两，蚝油10克，生抽5克，白糖3克,老抽点几滴就可，别多了,颜色可别弄的和煤矿下大雨似的，在锅里坐开了关小火勾芡，一点一点放，别一下放好多，立刻变成阿胶,当然这个是家里放淀粉的要求,饭店可不是了,必须一下就放对,不然旁边的火眼儿会鄙视你的,最后点一点明油就浇汁吧

这个菜简单，我就不废话了，老有朋友觉得我废话多，哈哈