优于别人 并不高贵

真正的高贵

应该是优于过去的自己......

 

这两天一直在琢磨上次燕子做的馅饼 今天折腾一天

发面成功 馅饼终于做成喽！

面没发好之前 包了几个豇豆粉丝盒子做晚餐滴   

月底虎儿就回南京了 我这两天得勤练厨艺才是

在秀馅饼之前 先秀一下生日那天虎儿给我的生日礼物----星巴克套杯

小虎说：麻麻 这是一只猴杯......

由此可见 小虎不止和妈妈一辈纸 是要三辈子在一起

同时还有一瓶香水 

我给自己的礼物

 

            

 

                                   【粉丝豇豆馅饼】

 

 

材料：面粉 粉丝 豇豆 肉末 葱 姜 蒜

步骤：

面粉和成面团待发酵

                     生的                                     熟的

肉馅用葱姜末、生抽、老抽、糖、黄酒拌匀

粉丝泡软切碎，豇豆热水焯过切碎放入肉馅内加少盐拌匀

炒锅起火入油 放入蒜末炸香

将拌好的馅倒入锅内炒熟

再将发酵好的面团分成剂子挨个擀成边薄内厚的面皮

放入馅料包成包子样

轻压轻擀成面饼

入锅炕熟即可

我的其它菜菜：

           

    五种爱意面条               黄金鸡蛋饼                    鳄梨拌面                        葱油凉面

      

       芹菜鸡蛋卷                 鸡蛋煎糍粑                   菜肉蒸饺                    菊花叶小馄饨

      

      苞蕾小馒头                 木耳粉丝包子              牛肉杂粮烧麦                  豆腐卷子

      

        鸡蛋吐司                   鸡蛋手擀面                马兰头元宝饺                   素卤香菇