【微波黑椒虾】——五分钟不动烟火吃滋味大虾

    现在，平面媒体都亲民了，网络用语也普及化了。就连主流媒体也极度低姿态地俯下身，文章内容姑且不说，至少标题可爱多了。

    前两天，关于气象，浙江一主流平面媒体似乎做了个这样的标题：《出梅了，大浙江启动蒸包子模式》。这不是偶尔的，真心觉得这样的气象新闻好看多了。

     好吧，“蒸包子”状态下的童鞋们，是否还有在厨房奋斗的勇气和力气呢？反正我是没有。

    相比于重庆、杭州等著名火炉地的童鞋，菜菜童鞋所处的海岛城市舟山还是很幸福的，如果说现在的城市如烤箱，那么陆地城市就是上下管加热的烤箱，而我们这儿仅是上管发热的烤箱，地面的炽热感很少，这种感觉很难形容，反正每次出差回来，这种反差特别明显。

    如果让我在厨房里挥汗如雨地烧大餐，我宁可不吃，这时候烤箱和微波炉就该出山了。

    用五分钟烧个大虾，大家觉得怎样？

材料：

大虾（品种不限）500克、盐1茶勺、油1汤勺、生姜2片、黑胡椒粉少许

 作法：

1、大虾洗净去头，放入微波可用容器中，放姜片、撒盐，盖上盖子，双手用力晃动容器，使虾身能均匀入味；

2、微波高火3分钟，取出后，如果有水，滗出多余的水；

3、加入1汤勺油、撒上黑胡椒粉；

4、再次送入微波炉，高火2分钟左右即可。

小贴士：

◎虾的品种不限，但最好是大虾，且一定要新鲜。

◎虾头不要扔掉，可以熬虾油，烧菜时随手加一点，立马味道升级。

不能拒绝的虾美味。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

   
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