最近，秋老虎发威啊，天气闷热得不得了，准备读初中的孩

子刚好这几天去了军训，肯定特别辛苦吧？反正他也没有打电话

回来，再苦再累估计也自己扛着吧！呵呵，今天已经是最后一天

了，今晚回家就可以看到他了，五天没见，我真很好奇他是否已

经被晒成一块“黑炭”呢？儿子还算是好样的吧？因为身边的朋

友也有同龄的孩子去军训，有女孩子中暑晕倒打电话回来的，有

受不了辛苦打电话回来要去家长去请病假的，有打电话回来哭的

......

     这当父母的心啊，总是那么的矛盾。一方面很是希望孩子可

以去锻炼锻炼，吃吃苦头，不然还真不知道珍惜平日的幸福；但

当孩子真的去了接受锻炼的时候，看着如此的酷热，心里又心疼

着，唯恐怕他受苦受累了。

   虽然，天气非常闷热，但早晚还是可以从阵阵凉风中感受到

秋天的到来。秋天的天气是闷热又干燥，所以，煲多些清润去燥

的汤水或者糖水来滋润一下还是很有必要的。今天，就来一锅老

黄瓜眉豆汤吧，清热下火的老黄瓜配搭着去燥祛湿的眉豆，味道

鲜美又滋润。

                          老黄瓜眉豆猪骨汤

材料：

老黄瓜1个，眉豆100克，蜜枣2个，猪骨500克，清水适量

做法：

1、猪骨飞水后冲洗干净血沫；

2、眉豆清洗干净，蜜枣冲洗干净去核，老黄瓜刷洗干净外皮，

去掉瓜籽，连皮切成厚块；

3、全部材料电压力锅，加入清水，启动煲汤程序；

4、煲汤程序结束后，倒入汤锅，明火（中大火）煲15分钟，

放盐调味即可。（如果有时间当然是用明火煲汤更好了，但

上班族实在没时间的话，电压力锅也是很不错的选择。但电

压力锅煲出来的汤比较清寡，所以，需要把汤倒出来，用明

火再煲15分钟左右，这样汤水就会很浓郁啦。）



 

      佛手瓜黄豆鸡脚                     淡菜薏米节瓜汤                 剑花胡萝卜骨头汤      

        佛手瓜鱼头汤                  丝瓜豆腐鱼汤                     老黄瓜薏米汤

      沙葛绿豆脊骨汤                 西瓜皮生熟薏米猪踭汤            莴笋肉片汤

       番茄紫菜蛋花汤                    高汤浸时蔬               鱼头鱼尾豆腐汤

    冬瓜老鸭薏米汤                    牛蒡骨头汤                   黄豆海带排骨汤     

   苦瓜玉米鸡脚汤                猪骨黄豆苦瓜汤                  冬瓜薏米猪骨汤

 老黄瓜眉豆猪骨汤