最近不知抽起哪根筋？居然炸了几次馒头来吃，导致有小朋友上火引起流

鼻血，有大朋友说牙齿痛，本人脸上久没露脸的痘痘居然卷土重来，呵呵，有痘

痘是好事哦，证明我还是青春滴！不过，炸馒头真的很好吃呀！蘸上一点炼奶，

真是超级美味，哈哈！

      看见有沙葛卖，第一反应就是买来煲汤，这个沙葛绿豆汤很清热下火的，

到了夏天，我就很喜欢煲这种汤，清热解毒，夏天孩子长痱子的时候，这个汤就

更是合适啦！沙葛很清甜的，拿来炒肉片也不错，我们还喜欢拿来当水果吃。

     网上找来的关于沙葛的介绍：

沙葛，俗名地瓜、凉薯、土瓜、地萝卜等是地下块根，属草质藤本植物，形状介乎

葛与蕃薯之间。夏秋时最大造，价钱便宜，味道清爽甜美。

　　沙葛与肉类同煮，能吸收肉类的脂肪，煮出来的肉食特别嫩而绝无油腻感觉，

吃来鲜甜爽口。
     沙葛肉色雪白，味甜多汁，肉质脆嫩，可当作蔬菜、水果食用，也可用来提

取淀粉。沙葛中富含植物性蛋白质、纤维和维生素。能解渴生津，去酒毒和预防神

经痛。沙葛还含有丰富的水分、维生素、蛋白质、淀粉和矿物质，特别是水分和维

生素C的含量很高，有清凉祛热的功效。

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沙葛绿豆脊骨汤：

材料：沙葛一个（约600克），猪脊骨700克，胡萝卜1个，绿豆50克

辅料：生姜1块

做法：

1：绿豆用捞洗的方法清洗干净；脊骨斩件；

2：胡萝卜和沙葛去皮，滚刀切块，生姜去皮拍扁，脊骨飞水后冲干净浮沫；

3：把所有材料放进汤锅里，加入适量的水（水的分量根据你家人口多少来放咯）；

4：大火煮开后，中火煮20分钟，转小火煮1个小时，放盐调味就可以啦！

 5：看看成品：

依依经验介绍：

1：绿豆的壳，你可以撇掉，我个人觉得不撇也没所谓；

2：胡萝卜和沙葛都有甜味，所以不用放蜜枣啦；

3：沙葛和骨头用点酱油蘸来吃很不错。

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