加载中…我的电视处子秀……《食全食美》录制现场
(2009-03-31 02:02:04)
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三石美食食全食美btv东子童阳 |
分类： 节目·视频 |
“酸甜苦辣咸，就差一招鲜”，这是北京电视台生活频道《食全食美》栏目“一招鲜”中的开场白。这档以“健康美食”为主题的电视节目，因内容平实、贴近生活而深受京城“煮妇”们的喜爱。因为这档栏目，BTV-7也成为我每天下午6点12分牢牢锁定的频道。
平时看别人在电视上做菜，总觉得非常轻松惬意，等轮到自己上的时候，才发现远没有那么简单。光是在菜品的选择上，就颇费了一番周折。按照节目要求，首先必须是炒菜，二是要有亮点、有新意，三是操作时间不能太短。在这个框架内，我前后一共上报了6个方案，经过反复斟酌，才最终敲定了上节目的菜品。我想，正是编导们这种精益求精的敬业精神，才保证了这档节目的高质量和高收视率。所以，准备过程虽然辛苦，但很值得。
节目的录制时间安排在2009年3月18日下午6点。第一次上电视，心情难免有些紧张和焦虑，怕乱了阵脚，怕忘词冷场，怕声音颤抖...呵呵。节目的录制时间，刚好是我平常要小憩的时间，为了防止我犯困，老公在当天下午为我连续泡了四杯咖啡呢！
主角终于要登场了。上台前心里还有些忐忑不安，可当灯光骤亮，导演喊开始的时候，我反而马上忘记了紧张，很快进入了状态。在被大妈们封为“最理想女婿”的主持人东子和专业厨师向大厨的配合下，整个录制过程非常顺利。当然，这次处子秀也多少留下了一些遗憾，比如，先前准备好要分析菜品的特色和营养，录制时并没有说出来。首次“触电”，经验欠缺，以后如果还有机会，一定会比这次更好。
在此，我要感谢BTV，感谢漂亮能干的童阳编导，感谢能说会道的东子，感谢厨艺精湛的向大厨。当然，也要感谢我的老公、我的妹妹和其他朋友们为我忙前忙后。最后我还要感谢每天来我博客访问的博友们，谢谢你们给我的鼓励和支持，Thanks!
说了这么多，那天到底做的什么菜呢？欲知详情，欢迎大家4月3日晚18:12分准时收看BTV生活频道《食全食美》节目。
2009年《食全食美》播出时间：
首播
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