夏季水果大变身一刻钟自制美味果脯——【樱桃果脯】_绿野仙踪olivia

http://blog.sina.com.cn/u/1340116531

首页博文目录关于我

个人资料

微博

加好友发纸条

写留言加关注

博客等级：
博客积分：

博客访问：
关注人气：
获赠金笔：0支
赠出金笔：0支
荣誉徽章：

正文字体大小：大中小

夏季水果大变身一刻钟自制美味果脯——【樱桃果脯】

(2014-08-07 09:24:14)

标签：

樱桃果脯

樱桃

杂谈

分类：美味烘焙

原本以为蜜饯果脯这类只能买来吃，尝试之后才发现，做果脯也没那么麻烦，甚至可以说更简单~而且自制的果脯干净方便，吃起来更放心，除了做小吃和零食直接吃，还能用来做面包装饰蛋糕~这次小尝试了一下樱桃果脯，只用新鲜樱桃和白砂糖，腌制一会之后微波炉分次加热，十五分钟就能吃到美味的果脯，多余的汤水可以倒出来冲调果汁，只能说好吃。。好吃。。还是好吃。。

【樱桃果脯】

食材：新鲜樱桃500g

配料：白砂糖70g

做法：1. 樱桃洗净,加少许盐用清水浸泡15分钟。

2. 然后倒入可微波的碗中，加入白砂糖，搅拌均匀。

3. 静置一会，待糖呈半溶化状态时放入微波炉。

4. 放入微波炉，不需要盖盖子。

5. 先加热五分钟，取出后把汤汁倒出来，再上下翻搅一下。

6. 入微波炉再加热五分钟取出搅拌。