加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

正月葱二月韭 10分钟搞定老少皆宜春季必吃的养生菜——【烤春盘】

(2012-02-21 08:21:40)
标签:

美食

春季美食

韭菜

烤豆皮韭菜

杂谈

分类: 快手小菜
正月葱二月韭 <wbr>10分钟搞定老少皆宜春季必吃的养生菜——【烤春盘】
“正月葱二月韭”,又到了吃韭菜的季节~早就听过“春日吃韭最香”的说法,这时的韭菜鲜嫩美味,虽然对韭菜无感,但补身的好时机还是不能错过,烤了某人最爱的韭菜豆皮,豆皮成卷、韭菜轻烫,撒上孜然、椒盐、白芝麻……喜欢的话来点辣椒粉,不过还是少放为妙,这个季节气候干燥火爆得很~入炉三五分钟,一份实实在在的烤春盘就可以上桌了~

【烤春盘】
食材:豆皮、韭菜
配料:椒盐(盐/胡椒粉)、孜然、白芝麻、橄榄油
做法:1、准备豆皮两张,韭菜一把。韭菜摘洗干净备用。
2、锅中倒入适量冷水,放入一小勺盐、几滴食用油加热。
3、水热后,将韭菜倒入轻烫,立刻捞出过冷水备用。
4、豆皮冲洗干净,切成宽度约2厘米的条型。
5、将切好的豆皮延一端轻轻卷起,尽量紧实。
6、韭菜两三根平铺在案板上。
正月葱二月韭 <wbr>10分钟搞定老少皆宜春季必吃的养生菜——【烤春盘】


7、卷好的豆卷放在韭菜的一端,韭菜包裹豆卷卷起来。
8、按上述方法操作,完成其他豆皮韭菜卷。
9、成串穿在竹签或不锈钢签子上。
10、豆皮韭菜卷上撒适量橄榄油及各种调料,烤箱175度烤三五分钟即可。(根据个人烤箱调整时间)

正月葱二月韭 <wbr>10分钟搞定老少皆宜春季必吃的养生菜——【烤春盘】

正月葱二月韭 <wbr>10分钟搞定老少皆宜春季必吃的养生菜——【烤春盘】

正月葱二月韭 <wbr>10分钟搞定老少皆宜春季必吃的养生菜——【烤春盘】

关于春季吃韭菜:
韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一,建议人们到春季多吃一些春韭,以祛阴散寒。而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。
春韭能:正月葱二月韭 <wbr>10分钟搞定老少皆宜春季必吃的养生菜——【烤春盘】增进食欲正月葱二月韭 <wbr>10分钟搞定老少皆宜春季必吃的养生菜——【烤春盘】健胃消食正月葱二月韭 <wbr>10分钟搞定老少皆宜春季必吃的养生菜——【烤春盘】散瘀活血正月葱二月韭 <wbr>10分钟搞定老少皆宜春季必吃的养生菜——【烤春盘】杀菌消炎正月葱二月韭 <wbr>10分钟搞定老少皆宜春季必吃的养生菜——【烤春盘】护肤明目正月葱二月韭 <wbr>10分钟搞定老少皆宜春季必吃的养生菜——【烤春盘】补气壮阳


其他菜菜:(点击文字,查看详细做法)

女人补给菜 <wbr><wbr><wbr>10分钟自制补血养颜的美味小甜点鈥溞奶礅濃斺敗九疵缀煸妗 女人补给菜 <wbr><wbr><wbr>10分钟自制补血养颜的美味小甜点鈥溞奶礅濃斺敗九疵缀煸妗 女人补给菜 <wbr><wbr><wbr>10分钟自制补血养颜的美味小甜点鈥溞奶礅濃斺敗九疵缀煸妗
         如意双菇                    什锦海鲜果盒                  玉子虾仁
女人补给菜 <wbr><wbr><wbr>10分钟自制补血养颜的美味小甜点鈥溞奶礅濃斺敗九疵缀煸妗  乐扣乐扣杯龙凤呈祥、迎新年贺元宵 <wbr><wbr>巧花心思打造精致爽口宴客菜鈥斺敗厩嗄旖反印 乐扣乐扣杯龙凤呈祥、迎新年贺元宵 <wbr><wbr>巧花心思打造精致爽口宴客菜鈥斺敗厩嗄旖反印
        甜橙蔬果盅                      糯米红枣              地中海风味鸡肉串烧

 

女人补给菜 <wbr><wbr>10分钟自制补血养颜的美味小甜点鈥溞奶礅濃斺敗九疵缀煸妗 女人补给菜 <wbr><wbr>10分钟自制补血养颜的美味小甜点鈥溞奶礅濃斺敗九疵缀煸妗 女人补给菜 <wbr><wbr>10分钟自制补血养颜的美味小甜点鈥溞奶礅濃斺敗九疵缀煸妗
        腰果穿心莲                      西梅果酱                     葱香魔芋       

 
你最常吃的韭菜吃法?最多可选3项
发起时间:2012-02-21 08:00    截止时间:2012-05-21 23:00    投票人数:0人
  • 0(0%)
  • 0(0%)
  • 0(0%)
  • 0(0%)
  • 0(0%)
  • 0(0%)
  • 0(0%)
  • 0(0%)
投票已截止
最后投票

    0

    阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
      

    新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

    新浪公司 版权所有