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分类: 灿烂素食 |
天气越来越热了,上周下了二天的雨,这温度接着就回升了。灿烂这边已经穿半袖了,而阳阳从昨天开始,也一直吵着要穿裙子,灿烂一直没应。这白天是暖和了,可是晚上还是有点点凉,还是再缓缓吧。这天气转热,厨房就渐渐成了桑拿房了,所以灿烂在夏天一般炒菜少了,取而代之的就是凉拌菜。常来灿烂家的博友可能早已经发现了,灿烂基本算是素食的人儿,肉肉菜做得很少我就纳闷了,咋这身上的肉肉就是停止不了涨呢
哎,看来灿烂就是那种喝凉水都长肉肉的主儿啦
不管这肉肉问题了,菜总归要吃滴
夏天,黄瓜是餐桌上的常客,可这阳阳同学愣是不喜欢吃黄瓜,特别是蒜拌的,你说这大热天的,黄瓜不吃,还吃啥呢?所以就想了这个法子,没想到,这黄瓜一变身,吃的欢啦
1、土豆、胡萝卜用擦菜器擦成丝。
2、放在开水中焯烫。
3、捞出过凉水。
4、黄瓜切成丝备用。小窍门就在这里,黄瓜切丝前去掉了外皮。
5、葱切葱花,比炒菜多一些。
6、锅内热油。
7、放入葱花爆香,注意用小火,慢慢炸出葱油,直至葱花变干,味道才够香。
8、将葱油倒入三丝中。
9、调入适量盐、鸡精、白醋拌匀,装盘即可。
您能找出黄瓜在哪里吗?吃之前,没跟阳阳透露这配料情况,人家吃了一大盘呢,后来,问灿烂,妈妈,这里面是不是有黄瓜啊?尝到一个黄瓜的味道,可是没看到有黄瓜啊!后来想了下,是灿烂把黄瓜皮去掉了,这下也晚了,黄瓜都吃到肚子里了
这小玫瑰花是阳阳同学送的母亲节礼物,一花六颗,大红色的。后来,灿烂说很漂亮,人家学古筝时又买滴这不,拿出来显摆显摆
这礼物虽小,可情意重啊!重要是孩子那份心意,家有一宝,快乐不少!现在,阳阳特别喜欢吃黄瓜了,而且特喜欢给黄瓜去皮
这一夏天,灿烂可以少做点活儿啦
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