转眼间，春节已经过去快两个月了。时间总是过得如流水，再过些时日，五一劳动节又要来了。记得灿烂以前上班的时候，有位同事常说：春节过了，过十五，十五过了是清明，清明过去是五一，然后六一、七一、八一......转眼又要过春节了！那时，灿烂还没有感觉得出，时间过得如此匆忙。过了三十岁以后，才有这种感觉，嘿嘿，灿烂属于慢热型的昨晚与阳阳一起看像册，翻看着阳阳小时候的照片，回头想想，一切历然在目，就象是昨天的事情一样，哎，时间咋过得如此快呢？阳阳看到灿烂当年的婚纱照，还说妈妈，你那会儿一点都不胖啊！可不，结婚这十几年，本事没长多少，倒是肉肉长了好多，这便是岁月在灿烂身上最好的见证提到婚纱照，记得阳阳小时候问我，为什么上面没有她？不等灿烂解释，阳阳便说，我知道，妈妈，你和爸爸还没来接我，我在爷爷家每每想起这一句，灿烂和老公便大笑不已，转眼间，那个啥也不懂的小毛孩子已经变成和灿烂差不多高的小姑娘了！等阳阳长大，回头想想这一句，估计也要乐喷了家有宝贝，给平淡的日子增添许多乐趣，如果宝贝不要长大，就这样单纯的生活在我们身边，那该多好啊！灿烂在意想天开，嘿嘿上菜啦！

做法

1、豆腐半斤切细条，切之前，放在清水中浸泡一下。香菜洗净后切段，葱切葱花，姜切丝，瘦肉切丝。

2、锅内入油爆香葱花、姜丝。

3、再倒入肉丝翻炒。

4、倒入豆腐轻轻翻炒。

5、倒入适量清水炖至汤水发白。

6、放入香菜，调入适量盐，出锅即可。

前几日，灿烂试过另一种做法。就是炒香肉丝后，先倒入适量清水煮开，然后下入豆腐，再炖，感觉这样做出来的豆腐嫩一些，口感好，大家不妨也比较一下。豆腐----“都福”，大家都要幸福的生活，就象这炒豆腐，有汤水，有调料，还有香菜的点缀，有滋有味

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