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美食杏鲍菇炖排骨阳阳 |
分类: 灿烂汤煲 |
这个以后细表。杏鲍菇,灿烂这边的超市刚有的卖,因为不知咋吃,所以一直没买过。看到食尚小米做的这汤,决心立马就下啦,下午直奔超市,买了回来,由此周末的杏鲍菇炖排骨出炉啦!为了不侵犯小米的菜名权,咱不用他起的那名字哈
做法
2、杏鲍菇切片。
3、砂锅内放清水。
4、水开后,放入杏鲍菇焯烫,捞出备用。
5、另起锅,倒入清水,放入排骨焯烫。
6、水开后,撇去浮沫,汤倒掉,捞出排骨备用。
7、再在砂锅内注入水,放入排骨、姜片,大火煮开后转小火炖一个小时,然后放入杏鲍菇再炖十五分钟,差在汤中调入盐。
8、撒入葱花,出锅。
因为周末有些小忙,排骨买回家,泡水的时间有些短,焯汤时还是有血水虽然倒掉了焯排骨的汤,但最后的颜色还是不够纯,看来这追星还是要有足够的准备时间哦!
新的一周开始了,大家开心博哈!
另有一重大事件宣布,关于报考的小记者,阳阳同学不幸落选啦上周五时同学的宝贝收到通知书后,阳阳同学隔几个小时就到门卫询问有没有她的信件,周六又给老师打电话。老师说周末两天的时间,会有很多通知书送达,让耐心等待。其实这是缓兵之计,为了不打击孩子们的积极性,不得已采取的方法
昨天晚上,阳阳同学终于死心,因为昨天是报到最后一天了。不过,这小家伙的状态还不错,没怎么受到打击,自己说等第三批小记者招考时再报名!
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